Entrevista con MARIAN SACO

Entrevista con
Marian Saco

Marián Saco es una apasionada del mundo de la comunicación y del arte. Desde muy pequeña, ya tenía la capacidad de comunicar. A medida que fue creciendo, esa habilidad para contar le llevó a la necesidad de expresarse a través de la palabra e incluso de cualquier otra disciplina artística, como la pintura y la escultura. Desde entonces, los dos ámbitos se fusionaron creando “la esencia de la persona que es hoy”.

¿Cuál es tu trayectoria profesional? 

Estudié magisterio y me formé en arte y en comunicación. Mi primer trabajo, del que guardo un cariñoso recuerdo, fue como maestra en mi colegio de Córdoba, La Salle. Aquella etapa me conformó como persona e interioricé que en la educación está la verdad y la bondad y es lo único con lo que podemos crecer como sociedad, de ahí mi exposición “Creando sonrisas” y mi proyecto “Mi Primera Obra de Arte”, cuya finalidad es enseñar a valorar y respetar la expresión artística y su historia desde edad infantil. Al mismo tiempo, trabajaba como redactora en medios escritos y como presentadora/productora en televisión, en informativos y programas relacionados con la educación, el arte y el turismo. Mi destino profesional fue variando debido a la profesión de mi marido. Tuvimos que trasladarnos en numerosas ocasiones: Lugo, Ferrol, Cádiz, Vila-real… Dejar mi tierra, Córdoba, a mis padres y hermanos, el resto de la familia y amigos fue duro, pero me permitió abrirme a un mundo de oportunidades 

¿Cuándo y cómo decidís venir a Castellón? 

Mi marido, Miguel Ángel Tena, es almassorí. Debido a su profesión, hemos tenido la oportunidad de conocer lugares maravillosos. Hace unos años tuvo la posibilidad de volver a la que había sido su casa, el Villarreal CF, donde comenzó como entrenador. El mundo del fútbol no es sencillo, aún menos cuando ya tienes hijos. Van creciendo y comienzan a resistirse a los continuos cambios. Miguel tuvo dos años muy bonitos en los que ganó dos ligas con el juvenil e hizo historia trayendo a casa la primera Copa del Rey para el club. Como director de fútbol, el club ganó la UEFA y quedó semifinalista en Champions. Le iba cada vez mejor, sus responsabilidades ascendían y le era imposible viajar a casa. Siempre he tenido ordenadas mis prioridades. Mis hijos y nuestra familia son el motor de mi vida. La decisión de trasladarnos fue ineludible. 

¿Te ha costado adaptarte? ¿Qué es lo que más te ha gustado? 

Me encanta el mar, su clima mediterráneo, muy parecido al de mi tierra, salvando las distancias del calor y la humedad. Me gusta el olor a azahar de sus calles y de sus pueblos cuando empieza la primavera; y me gana la gran afición que hay al arte y la cultura. Castellón es cuna de grandes artistas. Es una tierra maravillosa de oportunidades. Su impresionante tejido empresarial e industrial en la capital y en las localidades aledañas como Almassora, lugar en el que vivo. Poner mi estudio de arte aquí me ha permitido conocer a su gente, a través de la que me he sentido cariñosamente acogida desde el principio. 

Actualmente trabajas en el Ayuntamiento de Almassora, ¿cuál es tu función? 

Trabajo en el departamento de Comunicación. Realizo el análisis de prensa, la estrategia de comunicación en redes sociales y el contenido audiovisual. Además, soy asesora de las concejalías de Cultura, Educación y Turismo, lo que me permite apoyar la agenda cultural y artística anual, el comisariado de exposiciones y la intervención en la estrategia de promoción turística de municipio junto al resto de personal que forman las concejalías. 

El mundo de la comunicación te apasiona. ¿Qué te aporta este sector? 

Comunicar significa compartir, poner en común, hacer llegar y siempre buscando el código común de entendimiento. Son aspectos básicos para una vida en sociedad. Creo en el periodismo de soluciones, aquel que busca solventar situaciones de forma seria, objetiva, positiva y operativa. Huyo del sensacionalismo. No me vale, no me sirve para lo que quiero conseguir. Hay otras formas mejores de mover las conciencias, como por ejemplo el arte y la literatura. 

¿Con qué Marián te quedas, con la escritora, o con la artista? 

Ambas. Es imposible separar el corazón del cuerpo y que tu alma siga viva. Cada persona hemos venido a este mundo con unas capacidades asombrosas. Una de las asignaturas pendientes de la educación actual es reconocer en el niño, desde edad temprana, cuáles son sus verdaderos talentos, para lo que la mente y el cuerpo han venido preparados a la vida, que siempre serán otras capacidades distintas a las que ha traído su compañero de pupitre. No podemos encorsetar a los niños en un mismo patrón y contenidos de aprendizaje. No es bueno para ellos ni útil para la sociedad. Estamos sufriendo un coste de oportunidad enorme. En mi caso, vine preparada para comunicar a través de un lenguaje que se transforma en palabra escrita o en imagen en función de qué y a quién desee comunicar y cuya esencia intencional siempre será mover en positivo la conciencia y en el corazón de las personas. 

¿Cómo describirías tu obra? 

Descriptiva, significativa, profunda y contemporánea. Aunque trabajo también el figurativo, mis pinitos en la cerámica en el estudio de la artista cordobesa Antonia Pérez Pastor me permitieron conocer y trabajar con el barro y las texturas. Me enamoré, y desde ahí, el abstracto me concede un sinfín de posibilidades. 

¿Cuáles son tus proyectos más inmediatos? 

Me encantaría que MarianSacoArtStudio siga creciendo y, desde mi formación y experiencia, humildemente, pueda seguir aportando en positivo. Me gustaría que mi libro vea la luz a finales de este año, junto a las dos exposiciones que tengo cerradas esta temporada: en octubre en la Sala Espai Mercat de Almassora y en noviembre, en la sala LittleMoma de COMPLOT en Córdoba.

Entrevista con SHEILA PICHER

Entrevista con
Sheila Picher

Sheila Picher ha experimentado un año repleto de emocionantes cambios en su carrera, desde su propio espacio de radio hasta su participación en Flash Moda, donde ha compartido sus mejores consejos. En este momento, reflexionando sobre su trayectoria, Sheila se siente profundamente agradecida por todas las oportunidades que ha podido aprovechar.

En el último año, ¿qué balance haces de tu vida profesional? ¿Estás satisfecha con la acogida de tus proyectos?

Si tuviera que describir el último año en dos palabras serían cambio y agradecimiento. Jamás pensé que en tan poco tiempo podrían despegar tantos proyectos ni hacer que me replanteara tanto la forma en la que he trabajado hasta ahora. Sinceramente, creo que este año, aunque ha sido frenético a la hora de compaginar todo, ha supuesto un regalo.

Has incluido en la web una nueva forma más directa de contratar y reservar tus servicios, ¿nos puedes contar cómo funciona y en qué ha podido mejorar la experiencia del usuario?

Es un servicio en el que las clientas pueden ver mi disponibilidad en un calendario a un mes vista, con las horas concretas en las que puedo atenderlas. Pueden elegir el servicio que requieren y ver el tiempo que se necesita para ello, además de ir directamente a una pasarela de pago para formalizar la reserva. Por supuesto, siempre estoy al otro lado para resolver cualquier duda y atenderlas personalmente, pero este proceso ha sido clave en cuanto a organización este año.

¿Cómo surge la iniciativa de participar en el programa de radio ‘La ventana de la moda’? ¿En qué consiste?

Fue otro de los regalos que me ha traído este año. La directora del programa me contactó a través de redes sociales y me invitó a su programa para hacerme una entrevista. Después de este primer contacto, congeniamos a la perfección y me preguntó si querría ir como colaboradora a hablar cada dos semanas sobre temas de asesoría de imagen, protocolo, historia de la moda y actualidad de moda en general. Me encanta esta nueva faceta que jamás me hubiera atrevido a explorar por mí misma, y lo disfruto muchísimo.

¿Cómo fue tu experiencia en Flash Moda? ¿Qué significó para ti poder participar en el programa?

Un auténtico honor. Que me contactaran desde este emblemático programa que lleva tantos años siendo un referente absoluto en moda en este país fue uno de esos sueños que ni siquiera sabía que tenía, por inalcanzable que me parecía. Fue una jornada intensa de grabación en Madrid, en un ambiente poco conocido para mí. Pero que el propio director quisiera contar conmigo y con mi opinión como profesional en un formato como este fue una de esas experiencias que me guardo en el corazón para siempre.

sheilapicher.es

 

Entrevista a Pepe reina y Yolanda Ruiz

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Pepe & Yolanda
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La vinculación de Pepe Reina con la tierra de los califas surge mucho antes de conocer a la persona que conquistó su corazón. “Antes de conocer a mi mujer, ya me sentía de esta tierra”, nos relata el guardameta del Villarreal Club de Fútbol, cuando le preguntamos por qué mucha gente piensa que es cordobés. Reina nació en Madrid, lugar en el que creció y vivió hasta los 12 años, edad a la que se trasladó a la Masía, una experiencia que forjaría el carácter de un niño que más adelante se convertiría en uno de los cancerberos más representativos de la historia del fútbol español.
Pepe Reina admite que si volviera a nacer, “de nuevo elegiría la vida que me ha tocado vivir”. Consciente de ello, valora cada instante siendo agradecido. Se siente muy afortunado por poder haber dedicado su vida a lo que aún ama y siempre soñó cuando era pequeño y afirma no haber imaginado jamás tener tanta suerte, una carrera tan bonita, tan longeva y haber disfrutado tanto de su profesión y de su familia. 

“En mil vidas te buscaría” 

Pero, contar la historia de Pepe Reina cobra pleno sentido cuando se da un lugar protagonista en ella a la persona con la que ha ido caminando de la mano, desde que ambos eran aún muy jóvenes, Yolanda Ruiz. 

Ella soñaba con ser maestra e irse de misionera, jugaba al voleibol y su alegría contagiaba a todo aquel que tenía a su lado. Él se aferraba con fuerza a una carrera de éxito que apenas despegaba. Ambos se encontraron y, desde entonces, han viajado en una misma dirección. Cuándo pedimos a Reina que nos cuente sobre la mujer que tiene a su lado, se deshace en halagos hacia ella: “Sin ella no sería ni la mitad de lo que soy. Yolanda es una persona maravillosa, leal, te hace ser mejor persona, cada día. Siempre piensa más en los demás que en ella misma. Ella es altruista, fuerte, independiente”. Son algunas de las palabras con las que el guardameta se emociona hablando de su esposa y madre de sus cinco hijos: Grecia, Alma, Luca, Thiago y Sira, con la que ha formado una preciosa familia y a la que cariñosamente le repite a menudo que “es lo que la “chispi” era para Camarón”. “El fútbol es una profesión que tiene momentos muy duros, a veces el camino se hace cuesta arriba. Yolanda es el motor de nuestras vidas”, resalta Reina. 

“Ser personas de bien, por encima de todo” 

Veintidós años, más de media vida juntos. Pepe y Yolanda coinciden en aquellos valores sobre los que siempre han querido que se sustente la educación de sus hijos. Pilares fuertes que, a día de hoy, les ayudan a poner en orden una familia de cinco maravillosos hijos, lejos del mundanal ruido que, para cualquiera de los siete, puede provocar que él sea un deportista de élite y que ambos tengan una imagen pública. “Ser futbolista es secundario”, ambos responden cuando les consultamos acerca de los consejos que cada día imparten a dos de sus hijos que también juegan al fútbol o a su pequeña, que compite en la disciplina rítmica. “Ser hombres y mujeres de bien, deben estar ocupados en crecer con unos valores fuertes de compañerismo, sacrificio, superación, de humildad… Deben saber que, en esta vida, en cualquier momento, habrá que empezar de cero. Eso es lo que yo le pido a mis hijos cada día y esos son los consejos que les damos”, incide el deportista. 

Conforme nos hacemos mayores, vamos siendo más conscientes de aquello que nos ha marcado de alguna forma en nuestras vidas. Para Pepe Reina, sus años de niño en la Masía constituyeron la base de lo que ha conformado su ser hasta el día de hoy. Un lugar donde “los valores como persona estaban muy por encima de los de ser futbolista”, según palabras del cancerbero. Además, añade: “Crecí alejado de mis amigos, pero con 34 hermanastros con los que compartí momentos inolvidables. Mis primeros miedos y también mis primeras ilusiones.” 

Inmerso en esos recuerdos, dejándose llevar, es cuando Reina nos cuenta sobre algunas de las personas que dejaron una gran impronta en su corazón y se convirtieron en sus referentes. Nos habla del cariño y la ilusión de un abuelo que, día tras día, “hiciera sol, frío o diluviara, siempre estaba ahí, en el banquillo, acompañando en cada entrenamiento, en cada partido”. “Nunca olvidaré cómo cubría su cabeza con una bolsa de plástico mientras le hacía algunos agujeros para protegerse de la lluvia”, recuerda. Y nos confiesa que, cuando piensa en el futuro, imagina que alguna vez alguien pudiera recordarlo de la misma manera. Sería la señal de que, para alguien, él ha significado tanto como su abuelo lo hizo para él. Nos habla de su padre y del gran orgullo que siempre ha sentido como hijo. 

Son la educación cercana y la vida en familia los cimientos sobre los que se levanta la vida de esta querida pareja que, pese a sus continuos viajes por la geografía nacional e internacional, sus ocupaciones y las exigencias en la disciplina de un futbolista, han sabido mantener la férrea ilusión de hacerlo juntos desde el principio de su historia. “Mi felicidad siempre ha sido estar junto a Pepe. La distancia, sobre todo en aquellos tiempos, se hacía mucho más pesada que ahora. Cuando él me pidió que me fuera a vivir con él, yo no me lo pensé. Llevo veintidós años fuera de Córdoba, viviendo en diferentes países, conociendo maravillosas personas y culturas distintas a la nuestra. Para mí ha sido un regalo y enriquecedor en todos los sentidos”, relata Yolanda. 

“Villarreal es un club que llevo en el corazón. Hice una promesa” 

Su vuelta a España “no podía ser de otra manera”. El Villarreal es el club que lleva en el corazón: “Es un fin de ciclo muy bonito”, comenta. Así de sincero y contundente se muestra Pepe Reina cuando habla de su reincorporación, 17 años después, al que ha sido uno de los clubes más significativos en su carrera, tanto en lo personal como en lo profesional. “Junto al Liverpool, el Villarreal es el club con el que más arraigo he sentido. Hice una promesa a José Manuel Llaneza. Volvería.” 

Todo el que haya tenido la fortuna de jugar en el club groguet es consciente de que la pasión, el amor, el sentido de pertenencia, la humildad, la meritocracia, son los valores que preponderan y se respiran en las filas de la formación amarilla. Para Reina son una prolongación de aquellos que imperan en la familia del Villarreal y, en concreto, en la familia Roig. 

Para la familia Reina, según Yolanda Ruiz, el traslado a Villarreal ha sido “volver a casa, donde todo empezó”. “Es estar cerquita de nuestra gente. Hemos sentido el calor de este pueblo y este club desde antes de llegar”, explica. Cuando le preguntamos si sigue siendo el Villarreal un destino soñado tras dos años aquí, la contestación de la bella cordobesa no deja lugar a la imaginación: “Rotundamente, sí”. 

“Ojalá el fútbol nos siga deparando cosas bonitas” 

Mucho por escribir aún en esta bonita historia que hace ahora 22 años que Pepe Reina y Yolanda Ruiz emprendieron juntos y en la que hay un baúl cargado de recuerdos, pero también de muchos sueños todavía. El más importante: “ver crecer a nuestros hijos y que formen su propia familia, que sean trabajadores y los mejores en lo que decidan hacer, siempre llevando una vida digna y, si está ligada al fútbol, mejor”, sonríe el cancerbero.

Entrevista a Ally Farcas (Miss Grand’23 Castellón)

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Ally Farcas
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Ally Farcas es una joven estudiante de negocios internacionales que, por primera vez, ha participado en un certamen de belleza. Inspirada por el ejemplo de una compañera, Ally está invirtiendo su tiempo en meses de esfuerzo con clases de oratoria, automaquillaje y pasarela para perfeccionar su presentación. Ha trabajado para ser una de las candidatas de Miss Grand Castellón 2023 junto a Erivest Velasquez, delegada del certamen, y el resto del equipo de la organización. Con su ambición, busca combinar su pasión por el modelaje con su carrera universitaria. Por ello, con ilusión y con una actitud positiva, Ally está lista para recibir aquellas oportunidades que le depare el futuro.

¿Es la primera vez que participas en un certamen así? ¿Qué es lo que te motivó a presentarte como candidata a Miss Grand Castellón?

Sí, es mi primera vez participando en un certamen de belleza. Tuve la suerte de coincidir en mi primer año de carrera con quien fue Miss Grand Spain 2020, así que presencié su proceso desde el principio. Al ser mi compañera, seguía el concurso con gran interés. Ella es una persona muy dedicada y responsable y creo que he aprendido de su ejemplo. Por eso, siento que puedo abordar este certamen con la misma responsabilidad y dedicación que ella mostraba. Estoy muy emocionada por estar participando.

¿Cómo te has preparado la competición durante estos meses?

Puedo decir que han sido meses de esfuerzo continuo. No exagero al afirmar que cada día he dedicado tiempo al certamen. Durante meses, he tenido clases de oratoria, automaquillaje, pasarela, me he sumergido en el mundo de las redes sociales y he tenido la oportunidad de trabajar como imagen o modelo para los patrocinadores. He practicado intensamente mi pasarela, descubriendo que hay mucha teoría y práctica detrás de cada paso. Personalmente, ha sido un desafío aprender y perfeccionar cada movimiento, pero estoy convencida de que con esfuerzo y dedicación todo es posible. Para ello, también he analizado los concursos de belleza del Miss Grand Spain de años anteriores para comprender mejor los criterios de selección, el comportamiento de las candidatas y cómo enfrentan los desafíos.

¿Cómo es tu relación con Erivest y el resto del equipo de organización? 

Mi relación con Erivest es colaborativa y mutuamente beneficiosa. Durante estos meses, tanto las candidatas como yo hemos invertido una gran cantidad de tiempo con nuestra delegada. Erivest ha sido un apoyo crucial, me ha orientado y me ha ayudado a fortalecer mis puntos débiles. Además, caminar en una pasarela no es tan fácil y gracias a Sheila he podido manejarme bien en unos tacones altos y mi profesor de oratoria me ha enseñado la importancia de expresarme bien verbal y corporalmente. También le agradezco enormemente a Jorge Villahermosa su contribución en mi camino hacia el certamen, así como el apoyo constante de Sandy, quien ha destacado la importancia de mi imagen en la pasarela.

¿Y con el resto de candidatas?

Me ha sorprendido gratamente descubrir la diversidad de talento y personalidad presente entre nosotras. A pesar de nuestras diferencias, nos hemos integrado a la perfección y nos hemos brindado apoyo. Por eso estoy profundamente agradecida de haber compartido esta experiencia con un grupo tan inspirador y de haber forjado vínculos significativos.

¿Cuál crees que es tu mayor fortaleza como concursante? 

Mi mayor fortaleza es mi ambición. Este proyecto tan desafiante no ha sido fácil, pero la ilusión con la que empecé nunca ha disminuido. Además, como estudiante de negocios internacionales, siempre he tenido una gran habilidad para socializar, hablar en público y superar la timidez que, siendo sincera, aún siento en ocasiones. 

¿Qué es lo que te diferencia del resto de candidatas?

En cuanto a mis compañeras, nuestras diferencias son evidentes, pero compartimos un objetivo en común: la corona. Es difícil destacar qué me diferencia de ellas, ya que cada una posee un talento único. Sin embargo, me gustaría resaltar mi carácter y mi compromiso de concienciar sobre los conflictos bélicos que afectan a numerosos países a diario para poder mencionar bien en alto el lema del Miss Grand: ‘Stop war and violence’ (‘Detengamos la guerra y la violencia’).

¿Qué obstáculos has encontrado durante tu preparación para el concurso? ¿Cómo los has superado?

Mi gran enemigo ha sido el tiempo. Combinar las clases de la universidad y las prácticas curriculares con el certamen no ha sido una tarea sencilla. Todo ello necesitaba tiempo y dedicación. El trabajo me quitaba de seis a ocho horas diarias y la universidad cinco. No ha sido fácil, pero he podido aprovechar los fines de semana para avanzar mi pasarela y oratoria. Al fin y al cabo, con organización todo se saca adelante y lo he hecho todo con mucho amor porque mi carrera, mi trabajo y el certamen me hacen muy feliz y me ayudan a crecer y aprender diariamente. Ahora miro atrás y siento que no ha sido para tanto, pero en ese momento había días en los que me faltaban horas.

¿Qué cnsejos les darías a otras jóvenes que estén considerando participar en estos certámenes?

Creo que el consejo más valioso que puedo dar es que comiences por conocerte a ti misma. Entender tus valores y metas te permitirá participar con confianza y autenticidad. Debes trabajar tu confianza y prepararte emocionalmente para los desafíos que puedan surgir. Aunque no siempre será fácil, lo mejor en la vida requiere esfuerzo. Edúcate, sé responsable y disciplinada. Aprende sobre el proceso del certamen, su historia y valores. Reflexiona y valora si te sientes identificada con ellos y si estás dispuesta a dar voz a lo que promueve. Desafía los estereotipos de belleza y mantén una actitud positiva, siendo fiel a ti misma en todo momento. Celebra la diversidad y promueve la inclusión. Recuerda que la belleza se manifiesta en todas las formas, tamaños y colores y participa con la intención de representar y empoderar a todas las mujeres. Y mi consejo más valioso es que disfrutes cada momento y experiencia al máximo. Serán recuerdos que guardarás para siempre.

¿Cuál es tu aspiración más grande, más allá del título de Miss Grand Castellón? ¿Cómo te visualizas en cinco años, por ejemplo? ¿Quieres seguir dedicándote al mundo del modelaje?

Mi sueño, y de hecho mi trabajo ideal, es aquel que combina mi pasión por el modelaje y la moda con mi carrera universitaria. Por ello, en cinco años, me veo llevando a cabo mi propio emprendimiento, una meta para la que me he estado preparando a través de mi formación académica. Aun así, no descarto la posibilidad de volver a participar en un certamen si se presenta la oportunidad. El modelar lo disfruto al máximo, lo hago con pasión. Planeo seguir haciéndolo mientras el tiempo me lo permita. He aprendido a lo largo de mi vida que las mejores oportunidades a menudo llegan de maneras inesperadas y estoy abierta a seguir el camino que la vida me presente. Creo firmemente en tener objetivos claros y luchar por ellos, pero también en la importancia de estar receptivo a las sorpresas y giros que el destino nos depara.

Entrevista a Paula & Carlos

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Paula & Carlos
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La médico y modelo Paula Pérez este año ha vivido la gran experiencia de representar a España en el certamen de Belleza Miss World. Para vivir la gala final del concurso se fue hasta la India, donde consiguió una clasificación histórica quedando en el top 12. En esta aventura le ha acompañado su pareja, Carlos Rodrigo, quien también combina su carrera empresarial con su faceta como modelo. En esta edición de And Magazine contamos con ellos como protagonistas de uno de nuestros editoriales de moda.

Este año has participado en la final del certamen Miss World, quedando en el top 12 de la clasificación, ¿qué supone esto para tu carrera como modelo?

Este año llegar al top 12 ha supuesto un gran logro y una experiencia inolvidable. Mi carrera de modelo sigue teniendo nuevas propuestas y pienso seguir trabajando de ello nacional y quizá internacionalmente durante algún periodo, siempre bien llevada por mi agencia madre. 

¿Cómo has vivido a nivel personal esta experiencia? 

Ha supuesto cumplir un sueño y enfrentarme a retos que me han acercado a mis mejores versiones. Ha sido un camino de descubrimientos y autosuperación.

¿Cómo te has preparado para participar?

Me preparé en oratoria con un profesor y acabé en la final de esa prueba, hablando en la mesa del G20 sobre salud universal. Por otra parte, compuse una canción y la grabé para la prueba de talento “Home”-Paula Swanson, dedicada a mi abuela y mi madre, llegando a la semifinal. Involucraba muchos preparativos… en ocasiones lo comparaba a una boda… llevé 4 maletas de ropa preciosa de diversos diseñadores para todo el mes en India. Tuve que reforzar mis destrezas en pasarela, maquillaje, peluquería, etc., ya que allí a diario debías ir bien arreglada. Sin embargo, para mí lo más importante en el Miss Mundo es una buena actitud, dominar el inglés y mantenerse disfrutando, tranquila, hasta el final. 

Paula

¿Cuáles son los próximos proyectos en los que estás trabajando?

Estoy pendiente de mi familia y sigo realizando sustituciones de médico o trabajos de modelo. Quiero acabar el máster de estética y no dejar de lado mi parte creativa. Es importante siempre preservar las ilusiones y visión de futuro.

Carlos

¿Cuál ha sido tu trayectoria profesional hasta ahora?

Estudié Ciencias de la Actividad física y del Deporte mientras jugaba a fútbol. Posteriormente, cursé un MBA en administración de empresas. He trabajado en diversos sectores y a lo largo de los años he podido vivir en el extranjero: Inglaterra, Malta e Italia concretamente. Actualmente trabajo de manera independiente para una empresa maltesa al mismo tiempo que coordino grupos de jóvenes que realizan experiencias futbolísticas con academias de clubes a nivel internacional, a parte del modelaje.

¿Cuáles han sido los principales retos a los que te enfrentas para ser modelo?

Todo influye un poco en el mundo de la moda: cuidar tu imagen, estar activo en las redes sociales, apostar por proyectos que realmente puedan dar un impulso a tu marca personal, y nunca dejar de renovarse. Cada vez dedico más tiempo a esta faceta y espero seguir creciendo.

También te dedicas al sector empresarial, ¿cómo combinas ambas facetas?

Quizás esto sea uno de los grandes retos. Para trabajar en dos empresas y tener la libertad de adaptarte a los calendarios de “shootings” tienes que disponer de esa flexibilidad. Es complejo porque no te suelen avisar con antelación, por suerte a día de hoy me puedo permitir compaginarlo. 

Acompañaste a Paula a la India para participar en el certamen Miss World. ¿Cómo viviste tú la experiencia?

La experiencia fue inolvidable, es un país muy diferente y la realidad de la India dista mucho de la nuestra. Por lo que respecta al certamen, Paula hizo un papel asombroso dejando a España en un lugar de la clasificación histórico. Tiene todavía más mérito teniendo en cuenta las dificultades de los últimos meses. Estamos todos muy orgullosos de ella. Es una mujer increíble.

Entrevista a Armando García

Entrevista a
Armando García

Armando García, gracias al legado de sus padres con Forn García, ha decidido emprender por su cuenta y llevar su propia tienda a otro nivel, más personal y sofisticada. La experiencia adquirida en el negocio familiar le ha ayudado a entender cómo funciona el sector y cuáles son las preferencias de los clientes. De esta forma, con García Gourmet, Armando busca fusionar la tradición con la innovación.

¿Por qué decides emprender con una nueva tienda? ¿Qué acogida ha tenido?

Principalmente, decido abrir García Gourmet para poder llevar yo mismo la gestión de la empresa, obviamente sin desvincularme de Forn García y mi familia, y poder aportar un toque más personal, más a mi gusto. Y, siendo sincero, hasta ahora, la acogida ha sido muy buena. Durante este último año, cada mes nos hemos ido superando y estoy muy satisfecho con los resultados. 

¿En qué consiste? ¿Cómo has querido diferenciarla?

Realmente, nuestra comida sigue siendo la misma, no hay ninguna variación ya que nos traen el producto del mismo obrador central. De hecho, el producto es una de nuestras señas de identidad con la que nos aseguramos una buena aceptación. La diferencia yo diría que está en la decoración y en el aspecto general del espacio. García Gourmet está decorado con lámparas hechas a mano, un mobiliario muy sofisticado e inspirado en un estilo chic. Además, este espacio es muy especial porque cuenta con un horno antiguo que hemos querido conservar.

¿Qué te aporta tu experiencia previa en Forn García? ¿Qué ventajas tiene contar con una marca tan conocida y querida en Castelló?

Mi experiencia previa en Forn García, obviamente, me ha servido para aprender cómo funciona un negocio, hacer contactos y, sobre todo, para entender cuáles son las preferencias de los clientes. Todo ello, sin duda, ha sido esencial para poder emprender por mi cuenta y mantener mi negocio. Además, cuento con la suerte de que los clientes ya conocen la marca, ya confían en nosotros por nuestra calidad y por la reputación de la empresa. Entonces, todo ello, ha sido esencial para atraer a un mayor número de clientes y no empezar desde cero totalmente.

¿La gestión de tu propio local está siendo como esperabas o te estás encontrando con algún contratiempo?

Bueno, al final no deja de ser una labor bastante exigente. Siempre he visto a mis padres afrontando cualquier obstáculo y eso también lo he ido aprendiendo con el tiempo. Es cierto que debes estar prácticamente todo el tiempo atendiendo el teléfono y mantener un negocio está claro que no es tarea sencilla. Además, el tema de la selección de personal en el sector hostelero es complicado. Siempre hay que formar un muy buen equipo para poder satisfacer las necesidades de tus clientes y, en ese sentido, yo tengo claro que he tenido mucha suerte. Mie equipo, además de ser un pilar fundamental, es increíble.

Paralelamente, también eres cofundador de Roberta Catering y Eventos. ¿En qué consiste este proyecto?

Exacto. Yo hacía tiempo que quería lanzarme y ofrecer un servicio de catering. Al fin y al cabo, ya tengo el producto de Forn García y quería aprovechar la oportunidad para llevar a cabo la idea. Tiempo después, gracias a unos amigos en común, conocí a Ana Valbuena, hicimos “match” y decidimos poner en marcha el proyecto. Nosotros siempre decimos que hacemos eventos cocinados con amor. Así nació Roberta Catering y Eventos. ¿Por qué Roberta? Consideramos que es un nombre con mucho carácter y personalidad, nos encantó.  

García Gourmet
C/ Guitarrista Tarrega, 24 · 964 214 683 · panaderia@forngarcia.es

Entrevista a Mariló Marmaneu

Entrevista a
Mariló Marmaneu

Mariló Marmaneu se ha especializado en un servicio inmobiliario único en Castellón, con un enfoque más vanguardista y personalizado. Desde sus inicios en la gestión de una empresa familiar hasta la actualidad, se ha centrado en establecer relaciones duraderas y de confianza con sus clientes. Alejándose del modelo convencional, se asegura de que estén completamente satisfechos y bien atendidos.

¿Cuándo y cómo fue tu primera toma de contacto con el sector inmobiliario?

Mi incursión en el mundo inmobiliario fue inesperada. Comencé ayudando en la gestión de la empresa familiar, y finalmente acabé haciéndome cargo de la oficina y fue entonces cuando me sumergí completamente en el negocio. Me enamoré de la profesión al darme cuenta de que lo que realmente me atraía era la oportunidad de trabajar de cerca con las personas. Inicialmente, nos centrábamos en propiedades rústicas y residencias familiares, lo que atrajo a un perfil de “clientes especiales”, incluyendo el mundo del fútbol, gracias a un primer contacto con un directivo de un club de la provincia, en ese momento. Fue un desafío para mí, siendo muy joven y con poca experiencia, pero salió bien. Recuerdo claramente sus palabras: “Si me colocas a este jugador, todos para ti”. Es importante destacar que ninguna inmobiliaria trabaja directamente para los clubes de fútbol de nuestra provincia, ni para el Villarreal ni para el Castellón. Ofrecemos un servicio externo que a veces podemos brindar y otras no. En aquel momento, el encargo fue claro: “ayúdale a instalarse”. Esto se debía a que venía de un equipo importante y ese servicio lo proporcionaba el club. Aquí en España no es algo común. Desde entonces, me di cuenta de que la vivienda era solo el inicio de mi trabajo. Siempre digo que mi labor comienza cuando firmo y termina cuando el cliente finaliza su contrato. Durante ese período, ellos saben que estoy disponible para cualquier necesidad, ya sea la elección de colegios, servicio doméstico, mantenimiento del hogar, asistencia médica, o cualquier cosa que requieran. Mi objetivo es facilitar su adaptación a un nuevo destino, lo que implica atender muchos detalles para que se sientan cómodos y acompañarlos en todo el proceso.

¿Cómo describirías tu relación con tus clientes?

Mi vínculo con mis clientes es estrecho y gratificante, aunque a veces complejo, dado que cada uno tiene sus propias necesidades. Algunos llegan con familias y carreras consolidadas, siendo más autónomos y requiriendo una infraestructura diferente a la de los jóvenes. Algunos de mis clientes incluso juegan en equipos de la liga y en distintas ligas europeas, y seguimos manteniendo contacto. Un mensaje de ánimo antes de un partido importante, un mensaje de no pasa nada después de un mal partido, recibir un mensaje de “Mariló, tengo novia, ¿qué te parece?”… Al final han formado parte de mi vida durante un tiempo y no cortamos la relación cuando se van. En definitiva, acabo siendo una especie de segunda madre para ellos, apoyándolos en todo momento, ya sea para reprenderlos o para celebrar sus logros. Para mí, la confianza generada es fundamental en este ámbito, especialmente porque algunos clientes continúan confiándome la gestión de sus propiedades incluso después de haberse mudado. A veces, incluso he comprado propiedades en su nombre sin verlas personalmente, lo que demuestra la seguridad que tienen en mi criterio y gestión.

¿Qué otros perfiles de clientes atiendes además de personas del ámbito futbolístico?

Si bien es cierto que me he especializado en este ámbito debido a que la mayoría de mis clientes pertenecen al mundo del fútbol, es importante destacar que ofrezco el mismo nivel de servicio sin importar el perfil del cliente. No todos son fichajes estrella, pero todos merecen la misma atención, ya que la adaptación es un desafío para todos, independientemente del club o la categoría. Además de los futbolistas, también atiendo a otros perfiles de clientes, como los nómadas digitales, quienes buscan una experiencia diferente, especialmente desde la pandemia de COVID-19. Nuestra zona ofrece un clima magnífico para trabajar desde casa, con vistas al mar o a la montaña a pocos kilómetros de distancia. También he trabajado con ucranianos que han llegado debido a la guerra, todos ellos necesitan apoyo para comenzar en un nuevo destino. Es esencial comprender las expectativas de los clientes y adaptarse a sus necesidades individuales y familiares. La confianza es el pilar fundamental de mi trabajo.

¿Ahora mismo en qué momento profesional te encuentras?

Después de 25 años en la profesión, marcando mis bodas de plata desde que empecé en 1999, he optado por elegir cuidadosamente los clientes y proyectos que realmente deseo llevar a cabo. Esto puede implicar la búsqueda de terrenos para construir una casa, la compra-venta de viviendas, la gestión de propiedades en alquiler, o el asesoramiento sobre inmuebles para obtener rentabilidad. Trabajo sola, pero cuento con un equipo de colaboradores de confianza, compañeros de profesión fantásticos, así como todos los servicios necesarios para mantener las propiedades en perfecto estado: jardineros, fontaneros, electricistas, pintores, limpieza, etc. para garantizar un servicio de calidad. Para mí, el inicio de una relación profesional no está marcado por la firma de un contrato, sino por el compromiso mutuo, y posiblemente ello nos lleve a una relación duradera basada en la confianza.

¿Qué es lo que más te gusta de tu trabajo?

Lo que más disfruto es ser testigo y compartir la felicidad en mis clientes. He visto a familias llorar en la notaría mientras venden el hogar de toda una vida, mientras el comprador los consuela, prometiéndoles cuidar esa casa como ellos lo han hecho. Al final, algunas propiedades llevan una carga sentimental tan significativa que firmar el traspaso puede resultar emotivo. Me quedo con esos momentos íntimos, ya que a veces vendemos mucho más que simples casas, lo cual implica una carga emocional importante que hay que saber gestionar. Más allá del aspecto económico, a lo largo de los años, he aprendido que cada cliente tiene su propia historia y su mundo único. Adaptarme a ellos, sea quien sea y como sea, requiere empatía, paciencia y disposición para estar disponible en cualquier momento, incluso las 24 horas del día, los 7 días de la semana. Estoy aquí para ayudar, y eso es lo que realmente me hace feliz.

 

Entrevista a D’AUTOR

Entrevista a
D'Autor

El chef Héctor Gimeno, junto a Nancy Salerno, propietarios y gerentes de D’Autor Restaurant, expanden este año su influencia gastronómica con GOAH en Nudo Beach, ofreciendo una experiencia culinaria mediterránea única. Además, de la mano de Pau Bermejo, lideran Casual Chefs, promoviendo la creatividad gastronómica a través de sus eventos. Ahora, están decididos a convertir Castellón en la capital gastronómica 2025, impulsando el talento culinario local y el turismo.

Este verano encontramos a d’Autor en la cocina de Nudo Beach, ¿en qué consiste GOAH by d’Autor?

Goah es el restaurante del complejo Nudo Beach. Este verano estará a cargo de d’Autor con toda su esencia mediterránea y, por supuesto, el toque de fusión que nos caracteriza. Hemos preparado una carta atractiva para todos los gustos y edades. Ya está disponible la carta en nuestra página web, donde los clientes podrán seguir realizando las reservas. Este año, además, gracias al espacio, podemos permitirnos celebrar bodas y eventos privados con las mejores vistas al mar y a la costa. 

Habéis organizado ya dos eventos de Casual Chefs, ¿en qué consiste este proyecto? 

Casual Chefs es la asesoría gastronómica que llevamos junto a Pau Bermejo, chef ejecutivo de cinco restaurantes. Además de las asesorías a diferentes locales, creamos eventos gastronómicos en los que podemos dar rienda suelta a la creatividad, lo que puede ser más complicado en un restaurante.  

¿Qué acogida han tenido?

Estos eventos han tenido una acogida excepcional. Ya en nuestro primer evento, 5 Elementos Experiencie, conseguimos sorprender a los asistentes, críticos gastronómicos, periodistas y ‘sommelier’. Hasta nosotros mismos nos hemos sorprendido, no esperábamos tanta repercusión porque las plazas eran limitadas por el espacio físico con que el que contábamos. Gracias a este éxito, prometimos una segunda edición de Mestizaje de Culturas, que tuvo lugar el 17 y 18 de mayo. Lo realizamos en Nudo Beach, donde vamos a estar toda la temporada.

¿Por qué queréis convertir Castellón en capital gastronómica 2025?

Esto surgió a raíz de un vídeo promocional que nos llegó del Ayuntamiento, donde se hace mención a la capitalidad de 2024. Nos reunimos todos los socios y dijimos: “No pudo ser en 2024, vamos por el 2025”. Aquí estamos aportando nuestro granito de arena, animamos y apoyamos a los hosteleros, productores y agricultores a que se sumen a esta iniciativa. Al fin y al cabo, podemos conseguir para nuestra ciudad un gran reconocimiento, no solo a nivel nacional, sino también internacional. “Castellón, Capital Gastronómica”, se nos eriza la piel cada vez que lo decimos. Es orgullo.

¿Qué supone para vosotros y qué impacto puede tener en la ciudad?

Nuestro objetivo es fomentar la gastronomía con productos de proximidad y poner a Castellón en el lugar que merece. Hay muchos restaurantes en la ciudad que están a la altura, con una gastronomía excepcional. Queremos que nuestra localidad deje de ser una ciudad de paso en carretera, que los viajeros decidan parar en Castellón también por su magnífica gastronomía. Esto se potenciaría aún más consiguiendo el título de capital gastronómica. Todo ello, a su vez, se vería reflejado en el impacto turístico que puede tener y la repercusión positiva para todos los comercios. “Castellón Capital Gastronómica”. ¿Se te eriza la piel? ¡Vamos a por ello!

D’Autor Restaurant
C/ Caballeros nº 5 · 12001, Castellón
Tel. Reservas: 664 64 78 08 | dautor.es
 

Entrevista con Mar Shoots (& novias 11)

Entrevista con
Mar Shoots

Acostumbrada a estar detrás de la cámara, la fotógrafa Mar Shoots esta vez se pone delante de ella para And Magazine. Esta joven profesional de la imagen se ha especializado en bodas y nos cuenta cómo vive esos momentos especiales junto a las parejas que confían en ella. Sabe que tiene una gran responsabilidad, por eso trabaja a fondo tanto en los preparativos como en el tratado posterior de las imágenes. Y ese día lo disfruta, se emociona y busca las fotografías más expresivas con su sello de identidad: la naturalidad.  

¿En qué momento decides especializarte en fotografía de bodas? ¿Por qué?

Decidir especializarme en las bodas fue un auténtico flechazo. Al terminar de estudiar viví una temporada en Dublín y comencé a trabajar junto a una fotógrafa de bodas en Irlanda. Las praderas verdes infinitas, los castillos de piedra y los paisajes irlandeses me robaron el corazón e hicieron que me enamorara de la fotografía de bodas. Un tiempo después volví a Castelló y comencé a ejercer por mi cuenta, hasta día de hoy, que mi pasión sigue siendo la misma si no mayor.

¿Qué buscan las parejas en su fotógrafo/a de boda? 

Mis parejas principalmente buscan disfrutar de su boda y no estar pendientes de mí. Mi estilo de fotografía es documental y natural, por lo que la pareja únicamente tiene que estar centrada en disfrutar de sus familiares y amigos. Hay momentos en los que se dejan guiar por mí, como en las casas mientras se cambian, que es el momento perfecto de tener fotos bonitas mostrando el “look” completo de ese día. También durante las fotos de pareja, que generalmente se hacen después de la ceremonia y consiste en estar unos minutos a solas para que se miren, intercambien sensaciones y, de paso, conseguir unas fotografías bonitas e íntimas.

¿Cómo es la relación que estableces con las parejas a las que vas a fotografiar?

Para mí es muy importante la cercanía con la pareja, que nos entendamos bien y haya muy buen “feeling”. Ser su fotógrafa es una gran responsabilidad, ya que los recuerdos de su boda para el resto de su vida están en mis manos. Por tanto, me encanta hablar con ellos y establecer una relación de confianza para que cuando llegue ese día se sientan cómodos y haya un vínculo más allá de profesional a cliente.

¿Cómo es el día de la boda para ti?

Es muy divertido, personalmente lo disfruto un montón. Soy una apasionada de las bodas, por lo que lo vivo como si de mis amigos se tratara. He de confesar que a veces me cae la lagrimita en las ceremonias, pero nada que me impida enfocar la foto (se ríe). Hago mucho trabajo previo con la pareja: formularios, reuniones, etc. Me aseguro de conocer con certeza cómo quiere vivir su boda la pareja, por lo que ese día lo tengo todo bajo control y únicamente estoy centrada en sacar las mejores fotografías.

¿Cómo es una boda ideal para ti?

Personalmente, creo que una boda es perfecta cuando la pareja la disfruta, y eso se refleja en las fotografías. Pero desde mi perspectiva profesional como fotógrafa y visualmente hablando, las ceremonias religiosas me parecen preciosas. En Castelló tenemos iglesias muy bonitas y estar rodeada de tanta arquitectura enriquece muchísimo el reportaje. Además, unas de mis fotos favoritas son cuando la novia se adentra hacia la iglesia, la pareja sentada con el altar de fondo o la salida de la iglesia con tirada de confeti. Son momentos muy bonitos que cuentan una historia transmitiendo mucho sentimiento.

Y después de ese día, ¿cómo es el trabajo de selección y edición hasta que entregas el trabajo terminado?

El después de la boda es algo que no se ve, pero es un trabajo muy grande y costoso. Mi absoluta prioridad es tener varias copias de seguridad de las fotografías para que no haya riesgo de perder nada. Una vez los recuerdos están a salvo, trabajo intensamente para que la pareja tenga un adelanto de fotografías a la semana siguiente, y en tener el reportaje completamente finalizado antes de que cumplan un mes de casados.

Mar Shoots
662 304 085
Calle Trinidad, 92 · Castellón de la Plana
www.marshoots.com
 

Entrevista con LBDLF (& novias 11)

Entrevista con
LBDLF events

Cristina y Lorena son el vivo ejemplo de cómo brillar en la sombra. Su trabajo reside en la importancia de lo que no se ve, por eso se autodenominan “guardadoras de secretos”, y esta vez queremos preguntarles cuál es el suyo. 

Este año ha sido muy especial para vosotras en lo que a trabajo se refiere. ¿Qué balance hacéis?

El año ha sido muy bonito, hemos trabajado mucho. Ha sido especial porque hemos tenido una boda de mucha connotación pública. Aunque es verdad que ha sido muy importante para nosotras el hecho de que dos personas tan reconocidas como P.T. y P.B. hayan dejado en nuestras manos un día tan importante, lo que nos llevamos realmente es esa relación de amistad que se ha creado. Siempre decimos que escribimos capítulos. El primero es la boda, pero cada vez que una pareja vuelve a contar con nosotras en el aniversario, cuando nazca su hijo, en el aniversario de sus padres… escribimos un capítulo nuevo, y juntos forman un libro cada vez más grande. 

Una de vuestras señas de identidad como “wedding planners” es la confianza. ¿Cómo trabajáis este aspecto con cada una de las parejas? 

Para nosotras es esencial trabajar desde la empatía, e intentamos vivirlo como si fuese nuestra propia boda. Eso hace que, por ejemplo, contestemos mensajes a deshoras, pero nos da una tranquilidad moral, y las parejas lo valoran. Nos convertimos en sus mejores amigas, pues nos cuentan cosas que ni su familia o amigos saben. Nos gusta decir que somos “guardadoras de secretos”.

¿Cómo de importante es para los novios esa discreción?

Cada persona es diferente, pero algo que nos diferencia es que somos muy “tabú”, en el sentido de discreción. A no ser que los novios lo quieran desvelar porque les hace ilusión, procuramos ser muy cautas. Muchas veces no publicamos en redes por falta de tiempo, pero normalmente se debe a dilemas morales. Una boda es una experiencia llena de emociones increíbles y cuando estamos trabajando nos gusta estar presentes en el momento, ser conscientes de lo que está pasando minuto a minuto para que no se nos pase nada por alto. Esto hace que la mayoría de las veces se nos pase por completo hacer fotos o vídeos de muchos de los momentos bonitos que nos regalan los novios.

En la edición anterior anunciabais el lanzamiento de un nuevo servicio de sesiones de asesoría a parejas. ¿Cómo ha sido la acogida?

Estamos muy contentas con la acogida. Nuestro trabajo siempre lo enfocamos en ayudar. Hasta ahora, solo podíamos hacerlo con las parejas que solicitaban el servicio íntegro de “wedding planner” o “wedding day”. Gracias a estas sesiones privadas de asesoría podemos ayudar a parejas que prefieren invertir en asesoramiento de temas puntuales porque son perfeccionistas y quieren llevarlo ellos mismos, pero sí valoran que un equipo de expertos en dirección y ejecución de eventos sea quien resuelva sus dudas. Es cierto que hoy en día existen miles de blogs especializados en bodas, pero es muy difícil que en un blog se exponga exactamente el mismo tipo de boda que una pareja sueña. Por eso lo ideal es contar con una asesora experta en el sector, que además de resolver tus dudas también te cuente cuáles son los puntos débiles del evento donde pueden surgir problemas e incluso las distintas soluciones para que puedas anticiparte a ellos. 

¿Qué les diríais a todas esas parejas que se están planteando contratar el servicio de “wedding planner”? 

Si entrevistásemos a todas las personas que se han casado, seguramente estarían de acuerdo en que las 12 horas que suele durar la boda pasan volando. La carga emocional te tiene en una nube, y es crucial tener a alguien al lado que te transmita tranquilidad y te recuerde que sonrías, o que mires a tu pareja a los ojos. Somos creadoras de recuerdos bonitos, y por ello tenemos muy en cuenta quién interviene y cuándo, otorgando dichos privilegios a las personas que realmente son importantes para la pareja. Son muchos los momentos que sin querer podemos robar a amigos y familiares: abrochar botones, poner gemelos, arreglar el vestido… en ocasiones la novia pide que seamos nosotras quien arregle su velo antes de entrar a la iglesia; algo a lo que siempre respondemos: “seguro que hay alguna amiga o familiar que te puede hacer ilusión que te ayude y de este modo creamos un recuerdo todavía más emotivo”. Somos conscientes de que se trata de un día único que no se volverá a repetir, por ello asesoramos a la pareja que lo vivan con sus familiares y amigos para que quede tanto en sus retinas como en las fotos y vídeo de su gran día. 

Dentro de la página web contáis con una sección “shop”. ¿Qué tipo de productos podemos encontrar? 

Nuestra tienda es como nuestra antesala. Tratamos con mimo todo lo que hacemos, y somos responsables y perfeccionistas, por lo que todo lo que hay en nuestra web denota esos valores. Si eres una persona que da importancia a los detalles, puedes estar tranquilo, con los años hemos ido aprendiendo y mejorando para rodeamos de productos relevantes que respiran la esencia LBDLF. Nuestro ramo preservado, por ejemplo, está estudiado al detalle, con determinados colores por su significado, con el volumen adecuado, y las flores correctas para que preserven no solamente el color y la forma sino también el olor. Hemos tenido en cuenta distintas características para que nuestra esencia como marca siga allá donde estemos.

LBDLF events
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