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Top 10 destinos para viajar sola

Suecia
Dinamarca
Noruega
Canadá
Países Bajos
Finlandia
Suiza
Nueva Zelanda
Alemania
Australia

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Por Claudia Ballester

Estamos muy acostumbrados a viajar en grupo, familia o pareja, pero cada vez son más las personas que se animan a viajar solas y vivir una experiencia diferente. 

Pero ¿es igual de seguro viajar a todos los países? Sobre todo cuando eres mujer, buscar un destino en el que encontrarte segura es complicado. Por eso os traemos los destinos más seguros según “Best Countries for Women” (Los mejores países para las mujeres), el ranking elaborado por la revista U.S News en base a las respuestas facilitadas por más de 8.000 mujeres. 

Sin embargo, debo añadir que, aún considerándose ciudades seguras, siempre hay que ir con cuidado y ser precavidas. 

1. Suecia

En un país cuyo gobierno cuenta con leyes progresistas, las mujeres no pueden evitar sentirse seguras mientras recorren sus calles. Suecia destaca por sus grandes bosques, convirtiéndose en un destino idóneo para poder realizar diferentes actividades de turismo activo, desde rutas senderistas hasta divisar auroras boreales. 

2. Dinamarca

Dinamarca se posiciona como una buena opción para viajar las mujeres, ya sea sola o con amigas, debido a la escasez de robos que hay a lo largo del año. Además, ¿quién no quiere conocer la época vikinga que envuelve este país? Sus coloridas casas invitan a dar un paseo de cuento. 

3. Noruega

Destaca por su seguridad, pero también por la gran variedad de miradores donde poder disfrutar de unas vistas panorámicas espectaculares. Además, su gastronomía es conocida por utilizar productos que produce el propio país, como el pescado y el venado. 

4. Canadá

La gran variedad de espacios naturales con los que cuenta Canadá hacen de este país el perfecto para las viajeras intrépidas; pero ciudades como Toronto, Vancouver o Montreal también son idóneas para aquellas que prefieren asfalto y modernidad. 

5. Países Bajos

Los campos de tulipanes, los molinos, el vanguardismo, los canales o la cerámica son algunos de los principales atractivos que podemos destacar de un país tan bonito y que nunca deja de sorprender. Da igual en la época que viajes, te enamorará en todas sus facetas. Y si, además, está incluido en la lista de mejores destinos para mujeres, ¿por qué no visitarlo ya? 

6. Finlandia

Es un destino que destaca por la igualdad de género y por el empoderamiento femenino. En él, puedes encontrar alojamientos extraordinarios donde poder dormir bajo las auroras boreales, una experiencia distinta y única. 

7.Suiza

¿Eres más de turismo de nieve? O ¿prefieres el turismo urbano? Sea cual sea el estilo que vaya más contigo, Suiza es perfecta para realizar cualquier tipo de actividad, desde ir a esquiar a los Alpes Suizos hasta visitar los diferentes pueblos con encanto que la forman. ¿A qué esperas? 

8. Nueva Zelanda

Si te gusta la aventura, la cultura, la gastronomía, y los paisajes de cuento, Nueva Zelanda es tu próximo destino. Durante tu estancia podrás visitar aldeas maorís, glaciares, hacer catas de vinos, y si eres friki del Señor del los Anillos allí podrás encontrar la aldea donde se grabó Hobbiton. 

9. Alemania

A quien le guste la historia no puede dejar de visitar Alemania, recorrer sus calles te transportará en el tiempo. Desde las ciudades más modernas como Berlín hasta las más tradicionales como Bremen. Allí, también encontrarás diferentes rutas temáticas como la de los castillos, por la Selva Negra, la romántica… 

10. Australia

Sol, playa, gastronomía, naturaleza y un sinfín de actividades te esperan en Australia. ¿Eres amante del surf? Australia cuenta con una costa impresionante donde poder practicarlo. Además, destaca por una población amigable y abierta.

Fuente: Best Countries for Women. U.S. News. https://www.usnews.com/news/best-countries/best-countries-for-women

Entrevista con ANA MONERRIS (Estilo &)

Entrevista con
Ana Monerris

Hoy conocemos un poco más a Ana Monerris, fundadora y directora de la marca Seven2Four. Decoradora de profesión y creativa de vocación, así es como se define ella. Apasionada de los bolsos, la ropa y la decoración, busca, a través de su firma, marcar la diferencia a partir de su estilo único y personal. Seven2Four se inspira, para sus creaciones, en diferentes partes del mundo, y es la compañera para la mujer actual, libre y fuerte. 

¿Por qué Seven2Four? 

El nombre está inspirado en unas fechas muy importantes para mí, con significado especial para mi familia. Para mí era fundamental que ellos formaran parte de este proyecto. Son mi pilar y mi gran apoyo cada día, y les agradezco mucho que me hayan acompañado siempre durante este camino. 

¿Cómo definirías Seven2Four?

Una marca con toques totalmente diferentes, donde priman los sentimientos que se ha aportado para cada diseño. Con mi firma quiero conseguir que Seven2Four forme parte de nuestro ADN, que sea una forma de ser, un estilo. 

¿En qué te inspiras para tus creaciones? 

Suelo viajar con frecuencia a Londres, una ciudad que me encanta y de la que aprendo mucho cada vez que la visito. La mezcla de culturas, la fusión entre historia y cultura moderna… hay tanto que ver que, cuando voy, vuelvo con miles de ideas para mis diseños. Aunque, mis clientas también son un pilar muy importante en mis creaciones, sus opiniones son muy importantes para mí. 

¿Cuál es vuestro enfoque?

Seven2Four nació con la idea de crear colecciones cortas, con pocos diseños para garantizar a nuestras clientas esa exclusividad en cada una de las piezas que hacemos. Cada temporada tiene unas prendas limitadas, únicas e irrepetibles. 

¿Qué es la moda para ti? 

La moda es una forma de trasmitir quiénes somos. No solo consiste en la elección de unas prendas, sino en elegir detalles que marcan nuestra vida y nuestra manera de ser, ya sea una fecha, una frase, un guiño… Cuando combinas esas vivencias con lo que te gusta, te lleva directo a un nivel superior de satisfacción.

¿Para quién es Seven2Four?

Nos enfocamos a mujeres con personalidad que viven la moda como parte de su ADN.

Estamos de décimo aniversario y nos gustaría agradecer a los proyectos que confiáis en nosotros para formar parte de la familia And, ¿qué crees que aporta una revista de tendencias como And Magazine? ¿qué significa para ti formar parte de ella?

Hoy por hoy, es la única revista emblemática en Castelló. Es un medio de comunicación mediante el cual nos damos a conocer a los ciudadanos, destacando el gran potencial humano que tiene esta provincia. Para mí es un privilegio y una forma de divertida de poder impulsar mi trabajo y poder llegar a muchas mujeres.

 

Seven2Four

seven2four.com | info@seven2four.com

 
 

Entrevista con THELMA

Entrevista con
Thelma

Thelma abrió su propio salón de peluquería en un entorno privilegiado, a orillas del mediterráneo. Su pasión es el trato directo y personal con tus clientes, quienes después de tantos años confiando en ella se han convertido en amigos y amigas. Le gusta estar al día en tendencias y tratamientos capilares. Nos cuenta un poco más de ella y su trabajo…

¿Cuál ha sido tu trayectoria profesional? 

Llevo en este sector 25 años, empecé a formarme desde muy joven y desde entonces he estado trabajando en varias peluquerías e incluso algunas firmas francesas donde gané mucha experiencia. Aunque mi primera peluquería la monté en Castelló, hace 16 años decidí mudarme a Benicàssim para poder disfrutar de unas vistas tan privilegiadas como las que tengo ahora. Yo lo agradezco y mis clientes también. 

El cliente es un pilar fundamental para cualquier negocio… 

Si, además, estoy muy agradecida por todo el apoyo que he recibido de mis clientes. Siempre han confiado en mí y me han seguido allá donde he ido. Por eso, el contacto con la gente es una de las cosas que más me gustan en mi trabajo, me llena muchísimo tratar con ellos. 

A parte de tus clientes, ¿qué consideras fundamental en tu trabajo?

La formación es muy importante en cualquier sector, porque las tendencias están continuamente cambiando y hay que adaptarse a los cambios. Además, siempre busco inspiración para poder ofrecerles a mis clientes lo mejor y más novedoso. Siempre hay gente más atrevida que viene a la peluquería pidiendo un cambio radical en su look, por eso es imprescindible estar a la última. 

¿Cuáles son las últimas novedades que has incorporado en tu peluquería? 

Uno de los últimos productos que he incluido en mi peluquería es la gama Fibre Clinix de Schwarzkopf. Confío mucho en esta línea porque incluye tratamientos para todo tipo de cabellos: pelos deshidratados, con poco volumen, dañados y encrespados. El pelo nos define como persona, da una imagen de quien somos, por eso creo que es necesario tratar nuestro cabello con mucho mimo. 

Y que rutinas de cabello nos recomiendas para hacer en casa y conseguir un pelo limpio y sano. 

Esta firma de la que os acabo de hablar la podéis adquirir en mi peluquería y es perfecta para tratar el cabello desde casa. Cualquier persona, sea o no clienta, puede venir, sin compromiso, para conocer más en detalle cómo funciona y comprar el producto si lo desea. Otra de las cosas que más me gusta de mi profesión es aconsejar a mis clientas la mejor forma de cuidar su pelo y así que puedan seguir manteniendo su pelo sano. 

Para terminar, nos gustaría conocer cómo te sientes al formar parte de la familia And. Como sabes este año cumplimos 10 años. 

Lo primero que me gustaría daros es la enhorabuena por el aniversario de la revista. Personalmente, me siento muy agradecida por formar parte de esta bonita familia, sin ella muchos no nos hubiéramos podido dar a conocer. La verdad es que todas las personas que formamos parte de And Magazine somos muy privilegiadas, Begoña Campos ha logrado dar visibilidad a muchos negocios de la provincia, dando a conocer nuestros trabajos a los que dedicamos todo nuestro amor. Solo me queda decir… ¡gracias And Magazine!

Centro de Peluquería Thelma
Avda. Ferrandis Salvador, 158 · Benicàssim
643 36 43 93
 

 

KIDOM ofrece una propuesta gastronómica con su restaurante ‘Tirabeque’

Kidom Castellón (ubicado en el centro comercial Estepark) no ha querido limitarse a su oferta de ocio, sino que ha apostado por un proyecto gastronómico de calidad dentro de sus propias instalaciones.

Bajo la forma ‘Tirabeque’ by Kidom, el centro completa sus tres pilares: arquitectónico, educativo y ahora también gastronómico. Disponen de cocina propia y un espacio diferenciado para que los clientes puedan relajarse y disfrutar a través del paladar.

Lejos de ser un aspecto accesorio a los acompañantes de quienes disfrutan de sus zonas de juegos y aventura, en Kidom han dotado de protagonismo propio a su cocina creativa. ‘Tirabeque’ se diferencia por una innovadora carta, por su variedad de platos elaborados y preparados al momento. Dispone de un menú semanal y opciones para eventos o actividades que se realizan en sus instalaciones.

www.kidom.es

El glamour de aquellos años 30

Por Marian Llombart
Traje chaqueta Gemma by Miguel Vizcaíno
Vestido Cuplé
Vestido Cuplé
Look Higinio Mateu
Look Higinio Mateu
blusa blanca Gemma by Miguel Vizcaíno
Looks Seven2four
Foto Agencia Digital Meraki - Fotógrafa Paloma Dietzel
Looks Seven2four
Foto Agencia Digital Meraki - Fotógrafa Paloma Dietzel
Zapato Cuplé
Zapatos Cuplé

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Por Marian Llombart

Imaginemos por un instante que nos encontramos en Hollywood, en su alfombra roja, rodeados de sus estrellas del momento como Katherine Hepburn y Spencer Tracy, Fred Astaire y Judy Garland o Clark Gable y Olivia de Havilland. Y puestos a soñar, soñemos que podemos vestir como ellas y ellos. La moda es una forma de expresión y de sentir, así que sintámonos hoy por un rato como las estrellas del Hollywood de aquellos maravillosos años 30. 

Para ello pongámonos en situación… Entre la Gran Depresión y el advenimiento de la Segunda Guerra Mundial no podemos decir que los thirties fueron años fáciles; sin embargo, pese a la escasez económica, el mundo de la moda no se resistió a seguir apostando por el glamour, y de ese modo, la moda de los años 30 logró adaptarse a los tiempos de crisis. Fue una moda mucho más sobria y pragmática que la de los años anteriores. 

Y aún con esas circunstancias, los bailes eran el principal acontecimiento social, y en consecuencia hicieron de la ropa una parte muy importante para seguir el ritmo lo mejor posible y dejar de lado también la austeridad y tristeza de esos años. Y así la llamada música swing y lindy hop llenaba los clubes y salones de moda, demandando una moda cómoda, pero también muy chic. Drapeados y pliegues, así como los vestidos de corte sesgado y mangas abombadas, la silueta de la mujer acentuada, con espaldas al aire y amplios escotes y complementos como bolsos pequeños, sandalias y joyería DIY, se volvieron esenciales para renovar los looks de esa época. 

Así, la creciente influencia de Hollywood comienza a hacerse patente, con una máxima de “un vestido para cada momento” y, de ese modo, todo armario debía contener vestidos de tarde, trajes de noche, ropa deportiva y los llamados “pijamas de playa”, entre otros muchos outfits, y todo tipo de complementos. Se generalizó el uso de los pantalones femeninos que, junto con los tops de punto y blusas floreadas, fueron un must have, tal y como diseñaron Mainbocher, Schiaparelli, Madeleine Vionnet o Coco Chanel. 

En la actualidad, nuestro mundo está revuelto, en crisis y convulso, quizá como en aquellos años, por eso hagamos como en los 30, y que la moda actual nos impregne también de su glamurosa sobriedad. Al mal tiempo, buena cara. 

La moda de los años 30 nos dejó la máxima feminidad y sofisticación al mínimo coste, quizá por ello nos encontramos nuevamente con el encanto de aquellos maravillos años 30. No hay más que verlo en las tendencias de nuestras firmas, echemos un vistazo y sintámonos estrellas.

Entrevista con ALEXIS DE PABLO

Entrevista con
Alexis de Pablo

Alexis De Pablo, tras su trayectoria profesional tanto a nivel particular como al frente de las asociaciones más importantes en la provincia, se ha convertido en un experto en el sector turístico y hostelero castellonense. En la entrevista para And Magazine nos habla de la situación de estas actividades en la ciudad y provincia. Ahora su carrera da un cambio tras más de una década como director de hotel.

Llevas toda una vida dedicada al sector del turismo y la gastronomía, ¿cuál ha sido tu trayectoria hasta ahora?

La realidad es que la pasión por este sector me viene de familia, ya que siempre hemos estado vinculados al turismo de la provincia de Castelló. Mi trayectoria personal pasa por diversos trabajos y gestión de negocios hosteleros, así como diversas actividades de promoción turística cuando era más joven. Luego, durante 6 años, fui director comercial de ASHOTUR (Asociación provincial de empresarios de Hostelería y Turismo de Castellón) y luego durante 12 años he estado como director general del Hotel del Golf Playa. Durante todos estos años también he sido muy activo en el mundo asociacionista. Hasta hace poco he sido presidente de HOSBEC Castellón (Asociación empresarial hotelera y turística de la Comunitat Valenciana) a nivel provincial, presidente de ADEPLA (Asociación de Empresarios y Entidades Deportivas Playas de Castellón) y miembro de la junta de la Asociación Grao Centro Gastronómico a nivel de Castelló ciudad. 

¿Cuáles son los principales retos a los que se enfrenta el turismo?

Estas preguntas y análisis del sector son la constante en las reuniones entre empresarios turísticos. Realmente la provincia de Castelló tiene varios retos turísticos que gestionar: el principal es la fuerte estacionalización de la demanda turística, que es de escasos 6 meses en el mejor de los casos; esto impide estabilizar y formar a las plantillas. Otro gran problema, derivado de lo anterior, es la falta de recursos humanos con formación. Este es un reto a afrontar conjuntamente entre los empresarios y las distintas administraciones públicas para dignificar esta profesión. 

¿Cuál es la situación actual de estos sectores en la provincia?

Aunque para nosotros esta sea “la millor terreta del món”, la realidad es que en el mercado turístico Castelló continúa siendo muy desconocido, especialmente en el ámbito internacional. Este tema también precisa de un importante análisis y una estrategia a largo plazo para incorporar a la provincia en los mercados internacionales, para poder romper la estacionalidad. Esto se puede hacer con especialización en microsegmentos turísticos como el gastronómico, el cicloturismo, turismo activo, etc.

¿Y si hablamos de la ciudad de Castelló?

Respecto a la capital de la provincia, es cierto que el nivel gastronómico está subiendo estos últimos años, gracias a iniciativas privadas que están apostando por ello, pero el gran recurso turístico de la ciudad, sin duda, es su litoral mediterráneo. Pienso que tiene muchísimo potencial (playas, puerto, aeroclub, golf, instalaciones deportivas, etc.) y no se le ha dado la importancia turística que se merece. No me quiero extender con este tema, si no faltarán hojas en la revista…

Y ahora centrándonos en tu carrera profesional, ¿hacia dónde conduces tus nuevos proyectos?

Como os comentaba, recientemente he acabado mi etapa en la dirección del Hotel del Golf Playa y ahora mismo me encuentro en un periodo de gestión privada e independiente de activos, pero como soy una persona inquieta, no descarto en el futuro involucrarme en algún nuevo proyecto empresarial vinculado al sector turístico o no, quién sabe… 

Este año en la revista celebramos nuestro décimo aniversario, ¿qué crees que aporta una revista como esta al sector turístico de Castelló? 

Primero que nada, felicitaros por este décimo aniversario, sé que no es fácil darle continuidad a un proyecto como este, pero Begoña Campos y todo su equipo habéis sacado adelante esta iniciativa. Creo que aporta visibilidad al sector del turismo y hostelería, ya que lo interconecta con otros ámbitos de la sociedad castellonense, desde la moda a la empresa, dando a conocer también a las personas que hay detrás de las diversas iniciativas empresariales o culturales.

 

KIDOM completa su proyecto de educación con actividades multiaventura para grupos escolares

El centro de ocio Kidom pone al servicio de colegios e institutos sus instalaciones profesionales de rocódromo, tirolina y aventura

Kidom Castellón (ubicado en el centro comercial Estepark) completa su proyecto educativo orientado a grupos escolares y otras entidades formativas. “Disponemos de unas instalaciones profesionales completamente equipadas con materiales de alta calidad y los últimos sistemas de seguridad, por eso en la zona multiaventura los jóvenes pueden de disfrutar de una experiencia diferente”, destacan desde Kidom. 

La zona aventura es un espacio compuesto por una estructura con tres niveles de dificultad donde se ponen a prueba la destreza y la pérdida de miedo al vacío mediante tirolinas que cruzan las instalaciones. A ello se suma una zona de rocódromo preparado con cinco vías de dificultad, tanto para principiantes como para los más intrépidos.

Esta iniciativa, junto a Sentirolandia y la adaptación de parte de las instalaciones para jóvenes de diversidad funcional completa uno de los pilares básicos de Kidom que es el Proyecto de Educación.

www.kidom.es

Entrevista con CHELO ALBIACH

Entrevista con
Chelo Albiach

Chelo Albiach siempre ha sido una persona muy inquieta y la ha caracterizado una ambición positiva: ganas de aprender, ser buena persona, profesional, y el objetivo de generar en la medida que le sea posible un impacto positivo en todo lo que hace. Esa inquietud, junto con los valores que le regalaron sus padres y la influencia de los centros en los que se ha formado, han hecho que sea la profesional y la persona que es hoy. Ahora asume el cargo de dirección en la nueva sucursal de Ruralnostra, en Vila-real. 

¿Cuál ha sido tu trayectoria hasta ahora?

En cuanto comencé mis estudios (Grado en Derecho, Máster en Dirección y Gestión Financiera con doble especialidad en Big Data en Finanzas y Marketing Digital y curso en Dirección y Gestión del E-business en la London School of Economics and Political Science) y nada más pude empecé a trabajar, formé parte de empresas como: Corporación F. Turia, el Consell Jurídic Consultiu de la Comunitat Valenciana y PwC (PriceWaterhouseCoopers). A su vez, durante estos años fui vicepresidenta y después presidenta de E.L.S.A. U.C.V. (European Law Students Association). También participé en el National Model of United Nations en Nueva York, la mayor simulación universitaria de la ONU celebrada en el mundo, donde junto a mis compañeros recibimos una mención de honor. 

Y pasas a formar parte del mundo laboral…

Tras esta formación focalizada en la parte legal me sumergí en el mundo del cooperativismo formando parte de la Caja Rural de Valencia (Caixa Popular), de la Caja Rural de Canarias (Cajasiete) y ahora de la Caja Rural de nuestra provincia: Ruralnostra. Esto último lo digo con especial orgullo e ilusión, como buena amante de nuestra “terreta”, tenía muchas ganas de importar todo lo aprendido durante 6 años a Ruralnostra, pudiendo ahora generar un impacto positivo en nuestro territorio con los conocimientos y savia nueva adquirida tras 6 intensos años fuera de la “terreta” (que, entre nosotros, ¡me han hecho quererla más si cabe!).

Y ahora encabezas la sucursal de Ruralnostra Vila-real, ¿qué supone para ti personalmente?

A nivel personal, me encuentro muy realizada por sentir que puedo contribuir al crecimiento de una banca cuyo eje principal son las personas, donde nuestra gente de la provincia puede obtener un asesoramiento financiero de calidad y llevar a cabo sus proyectos personales y profesionales, todo ello de la mano de una entidad financiera con valores y respeto a las personas. A mí me gusta mirar a los ojos y sonreír, y siento que esto también forma parte de la forma de ser de Ruralnostra, lo que me hace desarrollarme como profesional muy satisfactoriamente. Además, me encuentro con muchas ganas de volcar todo mi saber, hacer y responder con compromiso, tanto a la entidad como a las personas que han confiado en mí y a las que confían en Ruralnostra, que cada vez son más.

¿Y a nivel profesional?

A nivel profesional no dista mucho de a nivel personal. Soy una persona que me implico al 100% con todo lo que hago y me esfuerzo en ser mi mejor versión: alto nivel de compromiso, trabajo diario en pro de ofrecer al cliente un trato personal de calidad y un asesoramiento financiero excelente. Filosofía de trabajo que se combina con esa cercanía que nos caracteriza a Ruralnostra, esa que mantenemos desde el 1943, nuestros orígenes.

Y a tu alrededor todo un equipo, ¿cómo son las personas que te acompañan en este camino?

Rodearse de un equipo de grandes profesionales es primordial para llevar a cabo este tipo de proyectos. Las personas que conforman Ruralnostra se caracterizan por ser gente con inquietudes, tanto personales como profesionales, que muestran responsabilidad y profesionalidad en cada tarea realizada. La cierto es que me siento muy afortunada y agradecida en este sentido, caminar junto a un equipo con integridad profesional y personal es un regalo.

Las nuevas oficinas de Vila-real son un nuevo concepto de sucursal, ¿qué espacio habéis querido crear?

Buscamos que nuestra gente se sienta como en casa, tanto los clientes como el equipo Ruralnostra. Huimos de espacios fríos, distantes y oscuros. Nos gustan los espacios en los que el cliente sienta cercanía, calidez, luz y transparencia. Hemos trabajado para generar espacios en los que todos los miembros de la sociedad se sientan partícipes y puedan disfrutar del paso por la oficina, desde el más peque hasta el más senior de la casa. Además, la oficina está pensada para que la sociedad la viva y la disfrute, la sientan como casa y sirva para potenciar y promocionar la cultura, el deporte, los comercios locales… en definitiva, un hogar que sirva para poner en valor a nuestra gente de la provincia.

Si hay algo que llevas por bandera son los valores de Ruralnostra, ¿qué tipo de banca encuentran vuestros clientes?

Somos una banca cercana, que defiende y promueve los valores de antaño sin dejar de lado, para quien lo escoja, las nuevas tecnologías y sus beneficios. Somos la entidad donde las personas encuentran personas de confianza que escuchan, conocen tu situación personal y buscan la mejor forma de asesorarte. Somos la entidad a la que acudir sin cita previa, donde no hay horario de caja ni de pago de recibos. Somos la entidad que no te obliga a operar desde el cajero. Somos la entidad de Vila-real que abre de lunes a jueves también por las tardes. Y, sobre todo, somos la entidad en la que no te quedas por la letra pequeña o la permanencia, sino porque quieres, porque estás a gusto y te sientes como en casa.

Sois la caja rural de la provincia, formada por gente de aquí y para gente de aquí, ¿qué valor añadido aporta eso a vuestra entidad?

¡Wow! Pues todo. Principalmente, que conocemos en primera persona qué está ocurriendo en la provincia y actuamos en función de las necesidades socioeconómicas de las personas que residimos aquí. Nuestra toma de decisiones se encuentra en la provincia, no se decide por ti en Madrid, Barcelona o Almería, sino en nuestra provincia, ¿quién nos va a comprender mejor? Por otro lado, somos gente de aquí trabajando por lo nuestro, revertimos gran parte de los beneficios en nuestra sociedad y esto también lo valoran los clientes.

¿Qué protagonismo tienen los clientes?

Los clientes son nuestro mayor activo y como tal les tratamos, cada uno es único. En Ruralnostra no te sientes un número, eres una persona. Que, ¡qué menos! Y si tú, lector, echas de menos los valores de siempre (el respeto, la dedicación, la atención próxima y resolutiva) ven a Ruralnostra Vila-real y serás tratado como toca, desde la cercanía y con la calidad en el trato que mereces.

Estamos de X aniversario y queremos agradecer a los que habéis confiado en la revista. Hace tiempo que Ruralnostra forma parte de la familia And, ¿qué supone para vosotros? 

Para nosotros supone un orgullo ver a una empresa y un medio de nuestra provincia seguir creciendo. Ver que la familia And cada vez es más grande, cómo ponéis en valor tantos ámbitos de nuestra sociedad: empresas, cultura, moda, gastronomía… Pero lo más importante, ver cómo ponéis en valor a las personas que están detrás de tantos proyectos que tenemos aquí en nuestra provincia hace que nos sintamos muy felices por veros cumplir estos 10 años. Os deseamos muchos más años llenos de éxitos, que seguro que con este equipazo y Begoña Campos al frente, que hace que todo sea muy fácil, será así.

www.ruralnostra.com

KIDOM presenta Sentirolandia, una actividad para conocer Castelló a través de los cinco sentidos

Kidom ha desarrollado un proyecto educativo para que el alumnado de entre tres y ocho años descubra su entorno de forma divertida

El centro de ocio Kidom (ubicado en el centro comercial Estepark de Castellón) ha desarrollado Sentirolandia, una actividad dentro de su proyecto educativo orientada a grupos escolares. En sus instalaciones únicas y punteras en toda España, los niños y niñas de entre tres y ocho años conocen Castelló a través de los cinco sentidos.

Sentirolandia es una actividad lúdico formativa creada para que los niños y niñas de Castelló puedan conocer el entorno donde viven y sus peculiaridades. De forma divertida y participativa, Sentirolandia busca la integración con el entorno, estimular el pensamiento creativo y respetar la tierra que habitamos. También hay un espacio dedicado a la cultura popular para conocer las tradiciones y costumbres castellonenses. Para todo ello adquieren protagonismo vista, oído, tacto, gusto y olfato.

Es una actividad lúdico formativa desarrollada por un equipo pedagogo. Los niños y niñas cuentan con un monitor especializado para trabajar cada sentido. Esta actividad se propone para colegios, ampas y colectivos de diferentes ámbitos educacionales. Además, desde Kidom proponen alternativas adaptadas al alumnado con movilidad reducida, diversidad funcional o necesidades especiales para que todos y todas puedan realizar el taller.  

www.kidom.es

Entrevista a ÁLVARO AMORES

Entrevista a
Álvaro Amores

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En esta ocasión Álvaro Amores nos abre las puertas de su casa para conocer un poco mejor su faceta más personal. El CEO de Giuliani’s Grupo Gastronómico compagina su vida profesional y empresarial con la parte más familiar de su día a día. 

Cuando cierras las puertas de Giuliani’s Grupo, ¿qué te gusta hacer? ¿Quién es Álvaro Amores, a parte del CEO de Giuliani’s?

Ahora mismo estoy muy centrado en mi hija y mi familia. Echaba mucho de menos lo que no podía hacer antes por exceso de trabajo, y por eso ahora estoy priorizando lo más importante que tengo en la vida, mi familia, donde mi hija, mi pareja y mi madre son pilares fundamentales. Busco un equilibrio entre mi vida personal y profesional, tratando de no dejar nada de lado, porque antes le daba mucha más importancia al trabajo, pero veo que mi hija se está haciendo mayor y quiero disfrutar más del tiempo con ella. 

¿Cómo lo haces para compaginarlo? 

He llegado a pasarlo mal, porque me apetecía mucho hacer planes con mi hija, pero era difícil, trabajaba muchas horas y no sabía encontrar el equilibrio. Por una parte, quería seguir trabajando porque cuanto más trabajo mejor futuro para mi hija; pero, por otra parte, el tiempo con ella es fundamental para mí, y está por encima de todo. Ahora, mi tiempo libre lo dedico principalmente a ella. 

A parte de la vida familia, ¿qué aficiones tienes? 

Soy muy deportista, todos los días hago ejercicio, porque me gusta mucho cuidarme y me ayuda no solo físicamente, sino que me hace sentir mejor en todos los aspectos. Me gusta pasar tiempo de calidad con mi familia y mis amigos. En mi tiempo libre aprovecho también para estar con mi madre, que ahora mismo me necesita más que nunca. Antes solo era trabajar, no tenía tiempo ni para mí, pero ahora lo que tengo es para los que me rodean y un poco para mí también. Hay que buscar ese equilibrio, para tener calidad de vida, no todo tiene que ser trabajo. 

Si no hubieras tenido la oportunidad de estar a la cabeza de Giuliani’s Grupo, ¿a qué te hubiera gustado dedicarte? 

Sé que hubiese acabado en este sector igualmente, porque la hostelería me gusta mucho. Antes de ser empresario, había estado trabajando en el mundo de los eventos, así como también en diferentes pubs. Siempre me han dicho que tengo don de gentes, una faceta muy necesaria en este sector, porque junto con todo mi equipo hemos logrado llevar a Giuliani’s a lo más alto. Está claro que también hemos hecho cosas mal, como todos. Pero es cierto que la gente tiene curiosidad y está atenta a los proyectos que vamos haciendo, tanto de Giuliani’s Grupo como de Álvaro Amores.

Centrándonos un poco más en el ámbito laboral, ¿cuál es la situación actual de Giuliani’s? 

Aunque pueda sonar contradictorio a lo que te he dicho antes, estoy en un momento laboral del 100%, me encuentro con fuerza, con ganas. La situación que hemos vivido en la hostelería ha sido muy dura. Puede que haya gente que piense que al llegar el verano el COVID se ha ido, pero todavía falta, el sector hostelero necesita mínimo dos años de recuperación. Por eso hay que seguir luchando, darlo todo en los negocios, creando expectación, renovándose y estando ahí en el día a día, ajustar los parámetros de cada local a la situación actual que estamos viviendo.

Estáis continuamente cambiando y adaptándoos… 

Exacto, es un no parar. La gente tiene tantas ganas, que hay que ir dándole cosas nuevas, el que innova y se adapta al final es el que gana. Está muy bien todo lo que hemos estado haciendo durante estos últimos años, pero hay que potenciarlo y reforzarlo, y darle, como siempre digo, valores añadidos. 

Cuéntanos un poco sobre los locales, ¿qué tenéis pensado para este verano? 

Estamos muy ilusionados con Giuliani’s Ocean, porque hemos creado un formato muy potente de cena con espectáculo. Dentro del mismo hemos creado una submarca nueva, The Club, que es una terraza de copas. La verdad es que el Grao funciona muy bien durante la época estival, aunque es muy corta, hay que aprovechar ese tiempo y darlo todo al 100%. Por otra parte, nuestro local de Benicàssim, este año lo mantendremos abierto hasta octubre-noviembre. Y luego, los locales del centro aún estamos barajando si cerrarlos durante el verano o no. El problema está en encontrar personal para tantos locales, ahora mismo ese tema es complicado. 

Cómo sabes, durante todo el año estamos de décimo aniversario, y este año nos abres las puertas de tu casa para celebrar el lanzamiento de And 19, ¿qué significa para ti ser parte de And? 

Con Begoña me une una gran amistad, tenemos mucha complicidad, y así es como me gusta trabajar a mí, con gente que te entiendes enseguida. Además, soy muy como ella, con ganas siempre de hacer cosas nuevas, ganas de crear, de mejorar. Creo que son tres o cuatro años ya los que llevamos juntos, así que estoy muy contento de formar parte de la revista.