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BELÉN G. CANTAVELLA

Belén García
Cantavella

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La periodista Belén García Cantavella lleva toda una vida dedicada a la comunicación, un mundo fascinante en el que ha sido capaz de ir creciendo profesionalmente con proyectos muy diversos. En And Magazine se convierte en protagonista de una gran editorial que nos ha permitido conocerla mejor profesional y personalmente, haciendo un repaso a su trayectoria y descubriendo sus próximos trabajos.

¿Cuál ha sido tu trayectoria profesional hasta el momento?

Ufff… Es difícil resumirla. Empecé en Radio Castellón Cadena SER, donde toqué todos los palos: Los 40 Principales, A vivir, Hoy por Hoy, Informativos, Localia… Aprendí mucho en aquella época. Después llegó mi etapa en Canal 9, donde presenté espacios deportivos, culturales y de sucesos. También fui reportera en En Connexió. Viví con tristeza la desaparición de esa televisión y el vacío que dejó en el mundo audiovisual valenciano. A partir de entonces, me dediqué a redactar artículos para distintas publicaciones, entre ellas, Vice. Pero nació À Punt y participé en dos de sus proyectos: Family Duo y Terra Viva. Después llegó oportunidad de trabajar en los informativos de Antena 3. Y en ello estamos. Ahora también presento un magazine en Levante Tv llamado Revista de Sociedad que me encanta. Y que no me olvide de mi programa de radio favorito, Nauru On, de UJI Radio. Somos cinco frikis haciendo y diciendo lo que nos da la gana. Es muy divertido. He hecho y hago muchas cosas más, en gabinetes de prensa, agencias de publicidad… Los que nos dedicamos a esto sabemos que los proyectos terminan y hay que estar preparado para reinventarse constantemente.

¿Qué dirías que te ha aportado el mundo de la comunicación?

Me ha dado la oportunidad de disfrutar, porque esto es lo que más me gusta hacer: comunicar. Te sientes plenamente realizado si te apasiona tu trabajo. Estás en lugares increíbles, vives intensamente la actualidad, ayudas a personas y conoces a gente maravillosa que de otra forma sería inaccesible. Lo mejor han sido siempre mis compañeros de trabajo, que siguen siendo amigos a través de los años. ¡Y son un montón!

Tienes experiencia en perfiles muy distintos en la comunicación, ¿Qué proyectos de tu carrera te han marcado más?

Todos han dejado huella en mí y de todos he aprendido. Hay recuerdos imborrables que me acompañarán siempre y esa es mi suerte. Pero sin duda, trabajar durante la pandemia, narrar diariamente las cifras referidas al contagio y las muertes, ha sido lo más duro de mi carrera.

¿Qué es lo que más te gusta de tu trabajo? El periodismo es una profesión tan bonita y difícil a partes iguales…

Tú lo sabes bien. Con esta profesión no te haces rico, es puramente vocacional. Me encanta sentir la adrenalina en los directos, ordenar la información en mi cabeza para darle el sentido que merece en 20 segundos y hacerlo bien para llegar a la audiencia. Los reportajes deben contar una historia bien hilada y a mi me parecen especialmente desafiantes y gratificantes. En las entrevistas procuro ser natural, divertirme con el entrevistado si la temática lo permite, y en otros casos, hacer las preguntas que cualquier persona de pie haría, de la forma más sencilla posible. Escuchando y apostando por la empatía al 100 %. En general, es un trabajo muy enriquecedor, pero tremendamente complicado por su inestabilidad.

En todos estos años has podido conocer a muchas personalidades, ¿quién te ha sorprendido más? 

Es la pregunta más difícil de todas, porque la gente que más me ha impresionado es anónima. Pero si hablamos de famosos, me quedo con Carlos Latre, Juanjo Artero, los Morancos, Paco León y Maribel Verdú. O bien porque me he reído mucho o bien porque me han parecido encantadores, cercanos. Una vez le lancé una pregunta al aire a George Clooney. No cuenta, pero impresionarme, me impresionó.

Para And Magazine has cambiado el micro por el modelaje, ¿cómo has vivido la experiencia?

Ha sido muy divertido. Begoña Campos me lo propuso y no me lo pensé dos veces. Así, de paso, le damos visibilidad a la moda bajo otro prisma. Las mujeres reales, con todas esas imperfecciones que no suelen verse en las editoriales, también nos vestimos, nos maquillamos y nos arreglamos. Por eso me pareció interesante participar de esta sesión, que refleja que, con el estilismo adecuado, todas podemos estar estupendas. ¡Gracias, equipo!

¿Qué significa para ti la moda? 

Es una expresión más de tu personalidad, tu actitud y tu estado de ánimo. Pero también es arte, nunca podemos menospreciarla. A través de ella se reflejan la historia, la sociedad y la cultura.

¿Cómo definirías tu estilo? ¿Te gusta seguir las tendencias?

Diríamos que yo sé lo que me favorece y lo que no. Intento ser actual, práctica y sencilla. Pero me encanta la ropa con un punto sofisticado o deportivo. Las camisetas siempre anchas, para jugar con ellas. Botas en invierno, cuñas de esparto en verano. Los vaqueros y las camisas blancas pueblan mi armario. Y siempre que puedo, invierto en una prenda o accesorio que marque la diferencia. Las tendencias solo las acojo si se acoplan a mí.

La imagen comunica mucho y más en un medio como la televisión, ¿cómo has adaptado la moda a tu profesión?

Cada trabajo requiere un estilismo. Cuando estuve en Terra Viva iba siempre con las botas de montaña o de agua a cuestas. ¡No puedes hacer una ruta o meterte en un arrozal enfangado de otra forma! En los informativos he optado siempre por ropa clásica y colores neutros, para no llamar la atención más que la noticia. Pero un magazine te permite ir más chic. ¡Ahí te enfundas los taconazos y a brillar!

¿Crees que la moda refleja el estilo de las mujeres actuales? ¿Cómo se puede adaptar a la edad y las circunstancias?

Creo que ya no hay reglas. Las mujeres actuales son tan diversas y tienen un estilo tan particular… La ropa ya no tiene edad, tiene el momento que cada persona quiera vivir. Las adolescentes van todas iguales porque en esa etapa quieren encajar a toda costa y se mimetizan. Todas lo hemos hecho, es ley de vida. Pero después, desarrollan su personalidad y optan por distinguirse más. La moda es una fuente de inspiración y a través de ella, cada cual escoge su camino. Y sí, habla de lo que ocurre en cada momento. Después de la pandemia, por ejemplo, hemos comprobado que nos sentimos mejor con estilismo cómodos y relajados. Muchas mujeres han preferido dejar de luchar contra las canas y rompiendo los cánones, lucen un pelo increíble. Hemos aprendido a centrarnos en lo importante.

Después una temporada tan extraña y difícil por la pandemia, ¿cómo afrontas esta nueva etapa?

Siempre afrontaré la vida con ilusión, pese a lo dura que es. Personalmente, este periodo de tiempo ha hecho que me replantee muchas cosas a nivel profesional y personal. Dejando de lado los devastadores efectos económicos, la crisis sanitaria o los seres queridos que hemos perdido en el camino, por dentro, algo nos debería remover en un sentido positivo. Siempre le pregunto a la gente si está bien en casa, si se ha dado cuenta de que existían carencias en su vida. Porque salir a la calle no va a solucionar eso. Hay que rodearse de personas que nos sumen, ayuden y protejan. Y nosotros hacer lo mismo con ellas. Si eso está bien, si tú estás bien, estar encerrado no debería importar, es una circunstancia más. En cuanto podamos, eso sí, disfrutemos de la libertad, fuera de horarios y restricciones. Ayudemos a los hosteleros, a los comercios, al cine, al teatro… que tienen que renacer. Pero replanteemos otras necesidades interiores también. Yo ahora me siento fuerte, llena de amor y paz. Tengo ganas de empezar de nuevo y espero pronto, después de vivir en Tarifa, Barcelona o Valencia, volver a casa. Me encantaría.

 

ÁLVARO AMORES

Álvaro Amores

Álvaro Amores nos pone al corriente de sus últimos proyectos empresariales. El CEO de Giuliani’s Grupo Gastronómico sigue creciendo, esta vez de la mano de un gran proyecto como Nuevo Puerto Azahar, una ambiciosa apuesta por dinamizar y revitalizar el Grau de Castelló como espacio gastronómico y de ocio. Con el apoyo de las instituciones y el tesón de Álvaro Amores, este verano la primera fase del proyecto verá la luz y ofrecerá al público una oferta variada e irresistible.

Álvaro, cada vez que hablamos tienes nuevos proyectos sobre los que ponernos al día…

Sí, no paramos de trabajar. Empezamos con el proyecto de Puerto de Azahar con un socio y amigo como Daniel Zamora, pero ahora por motivos personales ha tenido que salirse del proyecto. De esta manera Giuliani’s Grupo se ha hecho con el 100 % de la gestión de Nuevo Puerto Azahar.

O sea que ahora te quedas a la cabeza en solitario.

Sí. En un futuro será un proyecto muy grande porque todavía le queda mucha proyección de crecimiento. Ahora tenemos que asumir toda la inversión económica de manera unilateral, y eso supone un reto añadido, sin dejar de lado la situación por la que está pasando la hostelería actualmente. Pero fue un proyecto que presentó el grupo y se comprometió con la propiedad, así que vamos a seguir adelante. Nos apoya la propiedad, la autoridad portuaria y las instituciones, y nosotros continuamos en el proyecto. Lo único que variará de las previsiones iniciales es que no abriremos la totalidad de los locales en esta primera fase. Será en octubre cuando empecemos las obras de la fase 2. Con estos dos tramos vamos a trabajar para que en el 2022 esté todo el proyecto Nuevo Puerto Azahar finalizado.

Pese a todos los contratiempos del último año, estáis haciendo todo el proceso a gran velocidad.

Así es, hemos conseguido cumplir objetivos. Pudimos abrir e inaugurar la sala Varadero, aunque tuvimos que cerrar al poco tiempo por motivos de la pandemia. Y estamos finalizando Varadero Rice Club, con un gran barco contiguo a la sala Varadero. Creo que es un “proyectazo” y está quedando brutal. Es un barco de 50 metros de eslora con gran capacidad y con el añadido de que en las noches de verano se transformará en una sala de copas. Y todos estos proyectos está previsto que estén en funcionamiento ya este verano. También abrimos Bianco, terraza de Mar con una gran novedad, y es que al haber adquirido la totalidad de los locales, podemos ampliar la capacidad de la terraza con mucho más espacio al aire libre. En Bianco hemos apostado por una terraza remodelada y con un restyling para este año poder abrir de forma renovada, aunque sin haber finalizado la fase 2.

¿Cuál dirías que es la guinda del pastel de esta primera fase?

Hemos abierto Malaspina, Freiduría de Lonja a la que tengo especial cariño. Es una freiduría de las de toda la vida, pero con un toque renovado y moderno. Contaremos con pescado fresco, con una gran vitrina a modo de pescadería de la que nuestros clientes podrán elegir sus propias piezas para comerlas al momento. Y este restaurante también tiene gran capacidad exterior, algo que ahora es indispensable para que la gente venga de manera segura. En un futuro, cuando todo mejore, también podremos trabajar todo el año en interior porque es un local grande.

Con todo esto estáis ampliando mucho la diversidad en la oferta gastronómica.

Claro. En definitiva, se trata de eso desde esta primera fase. Abrimos cuatro espacios, además de Varadero Rice Club, y con ello queremos potenciar al máximo el puerto de Castelló. No es el proyecto definitivo que conoceremos pero, dadas las circunstancias, lo hemos tenido que afrontar así y estamos satisfechos de ir consiguiendo que este gran proyecto crezca y vaya tomando forma.

Con cada nuevo proyecto incorporáis también nuevos miembros al equipo.

Así es. Es muy importante contar con un buen equipo para llegar a todo. Para crecer hay que delegar y rodearse de un buen equipo experto.  En Varadero Rice Club, por ejemplo, contaremos con el chef Luis Arrufat como asesor gastronómico. Es una persona muy vinculada a la hostelería, experta en esta materia y con una gran experiencia trabajando como servicio externo en diferentes proyectos y hemos querido contar con él. Además, también como asesor gastronómico tenemos en plantilla a Francisco Almarza, exdirector de relaciones institucionales de Gasma y un gran profesional con el que trabajamos codo con codo.

¿Por qué es tan importante para ti revitalizar el Grau?

En lo personal… yo soy grauero, siempre lo digo. Para mí es un reto personal. Y después hay que tener en cuenta que las instituciones y la autoridad portuaria han depositado toda la confianza en mí y en mi equipo. Tanto ellos como la propiedad empezaron a apoyarnos desde que presentamos el proyecto y nos han dado la facilidad para seguir adelante. Es un proyecto de todos, ya no hablamos de Álvaro Amores o Giuliani’s. Es un proyecto de Castelló para Castelló y queremos poner el puerto de la ciudad en el valor que se merece. Lo que más ilusión me hace es que es en mi casa y lo veo como una oportunidad para abrir el mar a la ciudad. Esto es un concepto que dijo Amparo Marco en su día y creo que tiene mucha razón, siempre ha estado el puerto por un lado y la ciudad por otro, cuando son uno parte del otro. Para eso también hay que fomentar que la gente se interese por el proyecto y que les apetezca ir al puerto a pasar buenos momentos con familia y amigos, por lo que estamos poniendo facilidades también de transporte.

¿Qué impacto directo importante tiene sobre la sociedad?

Creo que una de las cosas más importantes es que con este gran proyecto se crean muchos puestos de trabajo de forma directa. Me siento satisfecho de poder aportar esto y es una de las cosas que más trabajamos en nuestra compañía.

¿Cómo crees que responderá la gente en la campaña de este verano?

Creo que muy bien. Ya se demostró cuando empezaron a levantar las restricciones, la gente se volcó y quiso volver a los bares. Ahora, con las cenas, nos hemos llevado una sorpresa no tan positiva porque a la gente le está costando salir por la noche después de tantos meses con un toque de queda tan estricto. Pero con la buena temperatura y un horario más amplio la gente se anima más a salir. La cultura española no cena a las 19 ni las 20 h. y con un toque de queda a las 22:00 h. el turno de cenas fue muy malo.

Nuevas apuestas, pero sin descuidar los proyectos que ya tienes en marcha…

El grupo sigue con los restaurantes que ya tenía, que son los cuatro Giuliani’s y Machete ya consolidados. Eso hay que cuidarlo y mimarlo porque es el fuerte del grupo. Y ahora se va a crear un nuevo grupo como Nuevo Puerto Azahar y la idea es tirar para adelante con todo.

Este verano el espacio por excelencia para disfrutar de ocio y gastronomía será Nuevo Puerto Azahar. Sin perder su esencia originaria del Grau de Castelló, Álvaro Amores se vuelca de lleno, tanto personal como profesionalmente, en ofrecer una nueva y mejorada versión. 

UN ENVEJECIMIENTO SALUDABLE Y CALIDAD DE VIDA

Dra.
Victoria Prada

El proceso de envejecimiento comienza a los 35 años y es más patente a partir de los 40 años. No lucharemos contra este proceso, por eso no hablamos de “anti-aging”,  sino que intentaremos mejorar la calidad de vida, prevenir enfermedades y enlentecer el proceso de envejecimiento para conseguir una longevidad saludable.

La edad cronológica es la que está definida por el año de nacimiento, es lo que consta en nuestro DNI. Por otro lado, la edad biológica es la edad real de nuestras células y depende de nuestros genes en un 30% y sobre todo (70%) de nuestro estilo de vida (nutrición, ejercicio, descanso, complementos alimenticios, equilibrio hormonal, salud mental, vida sexual…). ¡¡ Estos factores son modificables por nosotros!!

La medicina de gestión de la edad (o age management medicine) es la que se enfoca en la prevención de enfermedades. Dirige sus esfuerzos en el autoconocimeinto del paciente para que este disponga de las herramientas y recursos óptimos para mantener un estilo de vida activo y saludable que le permita alargar su esperanza de vida y llegar a una longevidad en las mejores facultades.

“¿Qué te parece si evitamos que te tenga que curar?”

“¿No es mejor prevenir y evitar la enfermedad en la medida de lo posible?”

Principales pilares de un programa de envejecimiento saludable:

  1. NUTRICIÓN: No se habla de dieta ni de régimen sino de adquirir unos buenos hábitos alimenticios: qué comer y cuándo, qué no comer, cuando se puede hacer un “extra” o comer un “capricho”.

  2. DEPORTE: En cuanto al deporte, básicamente se aconseja ejercicio aeróbico 2 días por semana y entrenamiento de fuerza 2 días a la semana. El tiempo dedicado oscila entre 40 y 50 minutos. Y si la mayoría de veces se puede realizar al aire libre, mejor.

  3. SUPLEMENTOS NUTRICIONALES: Hay muchos suplementos nutricionales en el mercado y se requiere una prescripción personalizada, pues aunque de entrada son inocuos, mal combinados o utilizados sin la indicación correcta pueden hacer más mal que bien o simplemente no hacer nada.

Es importante que todo este proceso esté supervisado y orientado por un profesional capacitado y formado en el campo de la Medicina Regenerativa y del Envejecimiento Saludable.

Tomar conciencia de la importancia de cuidarse y quererse es un factor decisivo en la calidad de vida. Y recuerda: no se trata de detener el envejecimiento o ir contra él sino de que este se desarrolle más lentamente y de la mejor forma posible y que la edad biológica sea menor que la edad cronológica.

LAVADORAS CON AUTODOSIFICACIÓN

by Maggober Electrodomésticos

Foto de RODNAE Productions en Pexels

Los electrodomésticos que tenemos en casa ofrecen cada vez más prestaciones y facilidades para agilizar nuestras tareas del día a día. La tecnología y la innovación se aplica ahora también a los aparatos de la casa más comunes, no solo a smartphones.

Esta revolución tecnológica avanza en su camino también en las lavadoras. Algunas de ellas incorporan ya la función de autodosificador automática de detergente.

Puede parecer una función sencilla, ya que básicamente consiste en llenar el cajetín de detergente y suavizante, y la propia lavadora usará el adecuado para cada lavado, en función de la carga de ropa y la suciedad que detecte. Sin embargo, no solo es una prestación para ahorrar el tiempo de introducir el detergente y suavizante en cada lavado.

Su principal avance es que evitará el desperdicio de estos productos, ya que la lavadora tomará solo la cantidad justa para que la ropa quede limpia; lo que reduce también los vertidos contaminantes al medio ambiente y se convierte en una opción más ecológica. Todo esto favorecerá un ahorro de agua y detergente, un ahorro energético y ayudarán a cuidar nuestra ropa.

Nueva temporada en D’AUTOR Restaurant


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D’AUTOR Restaurant, en poco más de un año desde su apertura, se ha ganado el posicionamiento que merece tanto por su oferta gastronómica de calidad como por su ambiente convirtiendo la visita en una verdadera experiencia.

La buena acogida por parte de los clientes lo sitúan en el top de restaurantes de Castelló, con máxima puntuación en reconocidos rankigs de portales especializados como El Tenedor.

Con la llegada de la nueva temporada, el restaurante dirigido por Nancy Salermo estrena nueva propuesta gastronómica de la mano de su chef Héctor Gimeno, cumpliendo con su objetivo de mejorar y ofrecer a sus clientes platos diferentes.

Este es precisamente uno de sus puntos fuertes y algo que les diferencia de muchos locales. Su trabajo e investigación constantes garantiza sorpresas tanto a nuevos clientes como a los habituales, ya que podrán descubrir nuevos platos en cada una de sus visitas.

Una cuidada carta que ofrece propuestas para todos los gustos se renueva cada temporada. Además, también se actualizan ahora sus elaborados menús degustación, una opción perfecta para descubrir o redescubrir https://www.dautor.es. Para mantenernos al día nos dejamos asesorar por sus sugerencias semanales que se renuevan constantemente o disfrutamos de su menú ejecutivo diario perfecto para los días de trabajo.

DETOXIFICA TU CABELLO

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Vanesa
Herreros
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Vanesa
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¿Sabías que un cabello sano comienza con un cuero cabelludo sano?

Para recibir la nueva temporada llega Regymedy Detox, de I.C.O.N., una línea específica para cabellos con tendencia grasa y descamación. Realiza una limpieza profunda, elimina toxinas e impurezas y estimula un crecimiento fuerte y sano del cabello.

Esta gama específica va más allá de la limpieza rutinaria para una acción détox específica para combatir los agentes químicos, las toxinas y la contaminación del día a día. También nuestro cabello es víctima de estos agentes externos, con el riesgo de que adopte un aspecto apagado, sin vida, seco y encrespado.

Para mantener el cabello sano a largo plazo y durante un largo periodo de tiempo, necesitamos realizar regularmente un tratamiento détox para eliminar profundamente toxinas.

¿Por qué Regimedy Detox? Su mezcla de aceites orgánicos estimula el riego sanguíneo, promoviendo así un cuero cabelludo sano y con ello, un crecimiento sano del cabello.

  • Aceites orgánicos: eucalipto, menta piperita & tea tree

  • Hoja de aloe para hidratar y regenerar

  • El ácido salicílico elimina las células superficiales

  • El aceite de romero actúa como antibacteriano desintoxificante

Para conseguir los resultados óptimos, combinar los tres productos de la gama es clave. Shift es el tratamiento détox que precede a champú Energy y el acondicionador Awake para completar el Regimedy Detox.

SALÓN VANESA HERREROS, A GOLPE DE CLIC

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Vanesa
Herreros

Vuelta de las vacaciones para muchos y de nuevo nos encontramos con agendas llenas y horarios imposibles. Por eso os queremos presentar nuestra web y tienda online, una manera rápida de conocernos al alcance de la mano y desde cualquier lugar.

En https://vanesaherreros.com podréis saber quiénes somos y saber un poquito más sobre el salón, aunque la verdadera experiencia será que vengáis a conocernos en persona…

Pero si de verdad nos encanta presentar nuestra web es porque de forma directa podéis acceder a todos los productos I.C.O.N. A golpe de clic podéis encontrar todas las soluciones específicas para vuestro cabello de la mano de la gran firma que aporta la excelencia a nuestro al salón junto a la buena labor del equipo. Y nos encanta trabajar con esta marca porque podéis mantener los tratamientos desde casa y conseguir unos resultados profesionales en vuestra rutina diaria.

Desde el salón os invitamos a que echéis un vistazo en vanesaherreros.com y buceéis un poco por la tienda para encontrar cuáles son los productos más vendidos, packs, promociones especiales, incluso ediciones limitades… y todos los tratamientos completos y gamas de la marca para necesidades específicas del cabello.

EL USO DEL OZONO EN MEDICINA

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Clínica
Barceló

La ozonoterapia en el panorama actual tiene cada vez más presencia tanto en la sociedad como en la comunidad médica. Se trata de un procedimiento terapéutico que utiliza las propiedades del ozono para mejorar el funcionamiento de órganos y tejidos.

La ozonoterapia es una técnica consistente en la administración de gas oxigeno/ozono, y caracterizada por variados efectos: antioxidante, oxigenante, modulador inmune, regulador anti-inflamatorio, antimetástasica y germicida.

Los tratamientos con oxígeno/ozono poseen un mecanismo de acción variado, de amplio espectro: aumentan la oxigenación de los tejidos, activan sistemas enzimáticos endógenos antioxidantes, modulan el sistema inmune y regulan la cascada inflamatoria-antiinflamatoria, además de ser un potente germicida. Es fácil comprender que cualquiera de estas propiedades, por sí solas, son aptas para el tratamiento complementario de enfermedades específicas, pero si la acción es sumatoria y conjunta de todos estos mecanismos, cualquier enfermedad puede tratarse con oxígeno-ozono.

Se trata de un tratamiento revitalizados y regenerador para producir una mejora de la calidad de vida en todo tipo de personas, que les guste cuidarse, para prolongar y disfrutar más años de vida llenos de salud.

Es un procedimiento indoloro, no agresivo ni invasivo y puede combinarse con cualquier otra terapia médica; por lo que es una buena opción para sentirse mejor tanto en personas sanas como en pacientes de enfermedades derivadas de ese mal funcionamiento de órganos y tejidos.

Propiedades:

  • Mejora el metabolismo del oxígeno.

  • Modula el estrés oxidativo biológico.

  • Modula el sistema inmunológico.

  • Interviene en la síntesis y/o liberación de autacoides.

  • Regula el metabolismo.

  • Efecto germicida y bactericida.

  • Antiagregante plaquetario.

Cuando se aplica por la vía adecuada y en dosis adecuadas, la ozonoterapia no produce reacciones adversas ni daño genotóxico en el organismo. Su amplia gama de efectos hace posible su aplicación en diversas especialidades de la medicina, sin tener que renunciar a cualquier otro tratamiento.

Estas son algunas de las aplicaciones de la ozonoterapia médica:

  • Heridas y úlceras.

  • Procesos de cicatrización.

  • Quemaduras y abscesos.

  • Úlceras infectadas de evolución tórpida o de difícil cicatrización, por ejemplo en pie diabético o úlceras en diabéticos.

  • Patologías de origen vírico.

  • Inflamaciones articulares en Ortopedia y Reumatología.

  • Celulitis.

  • Situación de estrés.

  • Osteoporosis.

  • Ginecología.

  • Geriatría: para aumentar la calidad de vida y para una mejor oxigenación cerebral en síntomas como pérdida de memoria, dificultad circulatoria en piernas, cansancio, etc.

  • Coadyuvante en tratamientos oncológicos.

  • Activador general del sistema inmunitario

  • Resolutorio en hernias discales.

  • Tratamientos del glaucoma y de las maculopatías oftalmológicas.

Desde medicina interna hasta medicina estética, pasando por traumatología y reumatología, neurología, angiología y flebología, cardiología, inmunología, geriatría, oftalmología, odontología, otorrinolaringología o ginecología…

Si bien es un tratamiento interesante en el tratamiento de múltiples enfermedades y siempre orientado a mejorar la calidad de vida del paciente en general; desde Clínica Barceló insistimos en que la ozonoterapia (como todas las terapias médicas) debe ser llevada a cabo exclusivamente por un profesional debidamente capacitado, implementado con rigor y utilizando protocolos de actuación previamente aprobados por asociaciones científicas.

Como paciente, recuerda que tienes todo el derecho a estar debidamente informado y a exigir un rigor, profesionalidad, experiencia y formación a tu médico.

AITZIBER ETXEBARRIETA PRESENTA LA NUEVA COLECCIÓN


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Llega la colección Pre-Fall Autumn 2021 de Aitziber Etxebarrieta, con prendas únicas y exclusivas diseñadas y realizadas 100 % en España. Su originalidad y calidad aportan el estilo que a todas nos gusta lucir.

Una vez más, de mano de su Styler Chelo García, podemos beneficiarnos de un 10 % de descuento adicional en la primera compra al crearse la cuenta de cliente con el código Styler-830.

Descubre el adelanto de la nueva colección y todas las novedades para preparar tu armario para esta temporada a través de su página web www.aitziberetxebarrieta.com y disfrutarás de una experiencia VIP de compra de prendas exclusivas.

La colección Pre- Pre-Fall Autumn 2021 llega con detalles como puntillas, volantes o estampados florales y multicolor para un estilo romántico muy contemporáneo.

A MESA Y MANTEL… CON ÓSCAR HIGARES

¿Cuántas veces pensamos que a las personas que vemos delante de las cámaras les sobrará cámara y les faltará persona? Con Óscar Higares hemos podido descubrir todo lo contrario y me quedo con esa bonita sensación. La de haber coincidido con una persona con mucha humanidad, intensidad y cercanía, más allá de personajes, fama o followers. 

Hemos quedado en Playachica para comer y hacer la entrevista que abrirá And 17. Es ilusionante poder hablar de tú a tú con nuestra portada, saber qué hay detrás de una vida que hasta ahora solo había oído en medios y que nos deje conocerlo un poco más tras una sesión de fotos espectacular con todo el equipo.

La croqueta de jamón ibérico a la brasa llega cuando ya habíamos comenzado una conversación curiosa, en la que no era yo la que preguntaba, pero sí Óscar el que respondía y que remontaba su inicio 4 años atrás. Y es que el artista ya fue la décima portada de la revista. Ahora yo tomaba el testigo y, acompañada de una rica croqueta de pulpo con mole, esta vez sí era yo la que enunciaba las preguntas, tomaba apuntes y encendía mi grabadora para no perder ningún detalle.

Óscar Higares nos contaba sus trabajos en los últimos años, su paso por series, películas o programas de televisión. Paralelamente, en la mesa, le hacíamos sitio al ceviche Benifornia. Literalmente, comíamos a la orilla del mar, acompañados del vaivén espumoso de las olas que acarician la costa dorada de Benicàssim y recibíamos de buena gana ese ceviche de gambas, chile y aguacate sobre unas pequeñas tortas de maíz. Y si a las personas se nos conquista por el estómago, también somos capaces de conocer a alguien por el paladar. Óscar nos confesaba su animadversión hacia el cilantro, “estas pequeñas hojas verdes, o las amas o las odias”, comentaba… ¡Y tenía razón! Yo, curiosa por naturaleza, tardaba poco en googlear este fenómeno gastronómico. Óscar, no estás solo; resulta que el amor u dio al cilantro lo determinan los genes y muy probablemente sufras cilantrofobia.

Singularidades comidistas aparte, con el siguiente plato llegaba unanimidad de criterio, sin opción a que la genética eligiera por nosotros. El Tarantelo de atún rojo con jugo de carne y boniatos se deshacía en nuestra boca como un delicado copo de nieve se funde sobre un cálido regazo infantil. Mientras tanto, hablábamos de moda, tendencias o actualidad entre sonrisas sinceras.

Seguíamos conociendo a nuestra portada a medida que el menú avanzaba hasta dar paso al plato principal. La joya de la corona era un arroz con bogavante. Óscar Higares renunciaba amablemente a su plato para comer de la paella central que ahora llenaba nuestra mesa de color, aroma y sabor; algo muy nuestro. Hablábamos de nuevos proyectos, de su vida en familia o de una nueva etapa postcovid mientras íbamos ganándole terreno al sabroso arroz.

El momento dulce es una especie de ritual para mí. Ahí no caben grabadoras, ni notas… Disfrutamos de nuestra Cheescake-torrija con toffee de amareto y helado de té negro y Crema helada/quemada de limón y mandarina como se merecen. Con la naturalidad que ha reinado durante toda la conversación y la personalidad jovial pero firme de Óscar Higares. Y sí, el postre sabe a despedida. Damos por terminada la entrevista a nuestro hombre And; aunque, quién sabe, tal vez la volvamos a retomar algún día.

Buena comida, compañía inmejorable, y una entrevista que guardo en mi colección de bonitos recuerdos, de gente capaz sembrar un pequeño granito de arena en el aprendizaje que algún día será una montaña de experiencias.